八须鲶鱼是不是塘鲺

喜欢钓鱼的人都知道，塘鲺（埃及胡子鲶）和鲇鱼（本地塘鲺）虽然同样叫做鲶鱼或塘鲺，但是两种鱼的味道一个是天一个是地，生长的环境也不一样，不过这两个鱼种的样子由于很相似，所以钓友们经常容易搞混淆，那么什么是塘鲺，什么是鲶鱼呢？下面笔者就带大家来了解一番。

塘鲺的区别

在我国的塘鲺，主要有两种，一种是埃及塘鲺，是我国自非洲引进试养的经济型鱼种，通常叫做胡子鲶，也叫革胡子鲶，它的繁衍能力、适应能力都很强，而且个头大长得快。一种是本土的鲶鱼，一般通称塘鲺、塘角鱼。肉质鲜嫩口感好，营养价值高，是人们非常喜欢的美味。但野鱼生长缓慢，一般重量不超过一斤。

（1）埃及塘鲺

埃及塘鲺，学名叫做埃及胡子鲶，和大家平常所见的本地土鲶有很大的区别。主要在于埃及塘虱背部有很大一块背鳍，且有八条胡子(四对)，一般体色发黑。

（2）本地塘鲺

本体塘鲺，一般叫做小口鲇、胡子鲶、土鲶、塘鲺。和埃及塘鲺不一样的地方在于背部只要一小撮背鳍，且胡须只有2对四根上颌须可深达胸鳍末端，下颌须较短。本地塘鲺一般个体较小，体色多为浅黄色或土黄色。

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八根胡子的鲶鱼不能吃。这种鱼的生长速度也很快，而且耐低氧耐污染，非常容易饲养。正因为如此，有人会用污染较重的水体养它，这样养出来的鱼可能会有问题，所有不建议吃。

鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺，其显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域。

鲶鱼为底层凶猛性鱼类，怕光，喜欢生活在江河近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域中。

鲶鱼约有2400个物种，分为约34科，它们大多为热带淡水生物种，但也有部分分布在温带地区，还有2个科为海生物种。