糯玉米是转基因的吗(如何识别转基因玉米)
如何识别转基因玉米
标准的答案是:
人根本无法用肉眼从外观性状来分辨是不是转基因产品。
唯有利用基因测试盒,才可以分辨是不是转基因玉米。
但测试盒不是普通人可以购买到的。这种东西仅在具有资质的实验室、检测机构可以找到。
还有一类,就是基因检测纸条,这个东西原理和检测盒差不多,性能接近,而且价格便宜许多,普通人可以在某宝买到。但是这个检测纸条也不一定可以检测出是不是转基因玉米。原因很简单,基因检测纸条属于“简陋版”,只能检测设定好的一到两个基因,如果转基因作物恰好含有这一到两个基因,才能被检测出来。但转基因作物品种很多,即使是转基因玉米,也不一定就是转了固定的一到两个基因。如果恰好不是这个基因,检测纸条就无济于事了。
所以说,是不是转基因玉米,从外观是根本看不出的,仅有检测盒可以完成任务。
但恕我直言,是不是转基因的,又有什么必要去纠结呢?之所以搞什么标注,完全是为了给反对者所谓的“知情权”。但对于真正有知识的人,根本就不在乎。对他们来说,吃转基因食品和喝水一样稀松平常。吃了就吃了,心里毫无波澜,不会把自己当成英雄,不会认为自己是“探索”,完全就是一个最正常的活动。像华中农业大学,把转基因大米当做福利发放给教师和家属,而且发放了差不多20年了,特别受到欢迎,到了供不应求的地步。人家也没有感觉有什么不妥。
黄山天都峰
我有一个比喻,可能某些人看了不高兴,但绝对符合事实:
非要追求知道“是不是转基因”,就相当于人寻求一根拐杖。
真正懂知识的人,可以健步如飞、身轻如燕,完全不需要拐杖,攀登个黄山天都峰都不在话下。
而特别纠结“是不是转基因”,他们总幻觉自己的腿残疾了,整天寻求一根拐杖,因为他们认为没有这根拐杖就不能正常走路。
我们看得很准确,对于绝大多数的反转人士来说,若干年后,他们一定会认为当年的反转就是个笑话。但对于我们来说,把转基因当成洪水猛兽,现在就是一个笑话。
糯玉米是转基因的吗
转基因玉米有转基因Bt-176抗虫玉米、转基因NK603玉米、转基因玉米MON810和转植酸酶基因BVLA430101玉米。转基因玉米就是利用现代分子生物技术把种属关系遥远且有用植物的基因导入需改良的玉米遗传物质中具有稳定遗传性状的玉米。
自转基因玉米问世以来,虽然它的某些改良性状可以符合人们的要求,但是它的安全性仍然饱受争议。
科学家们认为外来基因会以一种人们还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
植物性转基因食品很多。例如,面包生产需要高蛋白质含量的小麦,而目前的小麦品种含蛋白质较低,将高效表达的蛋白基因转入小麦,将会使做成的面包具有更好的焙烤性能。
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