水煮花生米怎么煮

快速煮烂花生的方法一如果要煮八宝粥，可挑选外皮颜色比较浅的花生仁，放入清水中浸泡大约5－6个小时，再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤，则先将花生米放入清水中浸泡30分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂。快速煮烂花生的方法二1、将剥掉外壳的花生仁放入清水中浸泡30分钟，再清洗干净备用。2、锅的底部放入八角、花椒、盐，然后放入洗好的花生仁，加入没过花生仁的清水。3、用大火煮大约20分钟，即可关火。4、煮好后先不要开锅，让花生在锅里焖一个小时，水煮花生就做好了，这个方法可以让花生仁更加入味。

带壳的花生怎么煮好吃

煮花生之前捏一下花生壳，在煮的时候往水里加入一些食盐、酒、花椒、八角、香叶、桂皮等调料和香料，可以让花生煮得更好吃、更入味。花生属蔷薇科、豆科一年生草本植物，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，可用作肥皂、生发油等化妆品的原料。

普通型花生茎枝粗壮、有棱角、中空。主茎交替开花、分枝较多呈绿色。叶子呈绿色或深绿色倒卵圆形。

多粒型花生株型直立、茎枝粗壮高大，分枝较少，中后期呈红色或紫红色。种子呈不规则形状，种皮呈红色或紫红色。

珍珠豆型花生茎粗丛生、株型直立紧凑，分枝较少，茎枝颜色呈黄绿色。荚果较小，呈茧状或葫芦状，果仁多为桃形，果皮呈粉色。