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什锦虾仁粥如何做(什锦虾仁粥的做法)

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1、食材:大米20克,虾仁50克,芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量,盐适量。

2、将虾仁去除沙线,洗净,沥水,切成碎末;芹菜洗净,切末;胡萝卜去皮,洗净,切末;玉米粒洗净,切碎;大米淘洗干净,入清水中浸泡3小时。

3、将大米加入适量清水煮沸,转小火,边搅拌边煮15-20分钟至稠状,加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎,继续煮1一2分钟,加盐调味即可。

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