榴莲捂着好还是敞开好

各个各的好处比如:榴莲具有后熟作用。未成熟的榴莲可以密封在保鲜袋中，存放在阴凉处。成熟的果实会裂开。未成熟的榴莲开封后，如果果肉还在壳里没有取出，就把整个榴莲放在室温下放置几天。如果果肉已经取出，用保鲜膜把肉封严，尽量不要通风，在室温下放置2-3天自然成熟。与成熟的水果一起，会有催熟的效果！

榴莲在保存时有很多注意事项，比如：像放在塑料袋里一样，这是不对的，因为榴莲本身就有水分，而且塑料袋是不透水的，如果温度较高，水分的蒸发就会留在塑料袋里。过了很长时间，你会发现塑料袋里装满了水，榴莲可能会变软，有异味等。

怎么能把榴莲催熟

方法一：药物催熟法。把少量乙烯利加水稀释以后，喷在榴莲的外皮上。方法二：水果催熟法。把其他成熟水果和榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存。方法三：大米催熟法。取出榴莲果肉，用保鲜膜包起来，埋到大米中。

榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。

榴莲果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲在泰国最出名，被誉为“水果之王”。

泰国榴莲有二百个品种，但普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种：轻型种、中型种、重型种。