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云和雪梨亮相长三角美好生活季,百年名果焕新引领共富路

潮新闻客户端记者刘庆鲁玲彦

深秋的杭州,拱墅运河体育公园暖意融融、生机涌动。10月24日,以“潮圈万物热爱同频”为主题的2025长三角美好生活季在杭州正式启动,一场集合美好与创意的盛宴就此启幕。

一个个硕大饱满的雪梨,凝结着丽水云和五百年的种植智慧,裹挟着浙西南山野特有的清甜芬芳,在美好季现场一经亮相,便迎来众多目光。这款有着五百余年种植历史的“中华名果”——云和雪梨,不仅为这场长三角美好生活季注入了地道风味,更传递出浙西南地区扎实温润的“共富”气息。

个头更大、口味更佳

570年“中华名果”焕新登场

“这是梨子还是柚子?个头也太大了!”

“这么大的雪梨我还是第一次见,秋天吃雪梨正合适,我要带一箱回家。”

在共富市集的云和雪梨展位前,始终人头攒动。一只只个头硕大、美味可口的雪梨让参观者惊叹不已,不少市民纷纷举起手机,对着最大的雪梨拍照留念。

“云和雪梨是我们云和县的传统名果,具有个大、风味独特、耐贮藏等特点,还有润肺清燥、止咳化痰等保健功效。”现场工作人员热情地向大家介绍,“云和雪梨至今已有570多年的栽培历史,现在大家看到的这些雪梨,是不断改良品种、升级种植技术才培育出来的好品质。”

展位负责人进一步向记者补充,依托云和雪梨优株选育项目,近年来不仅成功培育出丰产又抗病的优质品种“和玉”,还保有老雪梨、翠冠、秋月、新玉等多个优良品系。“随着架式栽培、套袋、人工授粉这些先进技术的推广,云和雪梨的‘个头’越来越壮实,优质果率、精品果率逐年提高,市场知名度也越来越高,吃起来更是皮薄肉厚、清甜多汁。”

话音刚落,市民周先生便爽快下单五箱雪梨,脸上满是笑意:“这雪梨确实不一样,个头大不说,吃着还这么甜润,一定要带回去给家人朋友分享。也谢谢你们,让我知道了丽水有个云和,云和还藏着这么好的雪梨。”

从一颗鲜果到一支家族

现场解锁“雪梨的七十二变”

除了个头硕大的雪梨鲜果获得市民的青睐。雪梨膏、雪梨茶等云和雪梨衍生品纷纷亮相,“颜值”出圈的雪梨IP“梨某某”更是吸引了无数年轻人的目光。

“这是我们和浙江大学联合研发的饮品”。当了解到“梨某某”雪梨果汁等产品的研发背景时,不少市民迫不及待地开瓶试饮,气泡绵密、酸甜可口的雪梨气泡果汁受到大家一致好评。

据了解,近年来云和县持续推进云和雪梨衍生产品开发和品牌推广工作,携手浙江大学共建了“云和雪梨产业联合研究中心”,共同开发雪梨深加工产品。“目前已有100%雪梨果汁、雪梨气泡果汁、雪梨精酿啤酒以及雪梨银耳(燕窝)炖品等多款产品,陆续还有雪梨护手霜、雪梨拉格啤酒等产品也已进入中试阶段,即将上市。”展位负责人透露。

事实上,自2022年云和县启动“云和雪梨创新集成发展三年行动”以来,雪梨产业已迈入高质量快速发展的新阶段。目前,全县雪梨种植规模达2.2万亩,年产量6500吨,年产值突破2亿元,带动超6000人就业。一颗鲜果,正逐步延伸为一条强县富民的完整产业链。

值得一提的是,本次美好季开幕之际,潮新闻在省发展和改革委员会的指导下,正式启动了“浙江省共富市集推荐官征集活动”,云和县农旅投下属红绿融合文化发展有限公司周雯婷作为市集代表,成为共富推荐官,将在后续持续分享云和雪梨背后的共富故事。

“特别感谢潮新闻美好生活季这个平台,给了云和雪梨亮相长三角的机会,让这颗梨子的品牌影响力传播到全省。”周雯婷诚挚发出邀请,“也欢迎大家在这三天里,来杭州拱墅运河体育公园一睹云和雪梨的风采,品尝这份来自云端的甘甜,感受云和的生态之美与人文之韵。”

从一颗鲜果,到杯中饮、盘中餐,云和雪梨完成了从“山野土特产”到“优质消费品”的华丽转身。这条不断延伸的产业链,这颗承载希望的“共富果”,正以崭新的面貌走进千家万户,将这份源自浙西南的甜蜜,传播得更远、更久。

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