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凉拌菠菜怎么做才简单

凉拌菠菜怎么做才简单1、食材:菠菜1把、蒜2瓣、辣椒2个、生抽1勺、辣椒油1勺、鲍鱼汁1勺、香油1勺、香醋适量、砂糖适量、盐巴适量。2、菠菜冲洗干净,去根。3、锅里烧开水,放入少量的盐巴,放入菠菜烫熟,水再次开,就可

凉拌菠菜怎么做才简单

1、食材:菠菜1把、蒜2瓣、辣椒2个、生抽1勺、辣椒油1勺、鲍鱼汁1勺、香油1勺、香醋适量、砂糖适量、盐巴适量。

2、菠菜冲洗干净,去根。

3、锅里烧开水,放入少量的盐巴,放入菠菜烫熟,水再次开,就可以捞起来了。

4、捞起来的菠菜,放入冰水冰一下。

5、辣椒,蒜,葱,香菜均切碎。

6、菠菜从冰水里捞起来,控干水分,装盘。

7、把所有的材料放入菠菜大盘。

8、搅拌均匀,放置20分钟。

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