马奶提子可以做葡萄酒吗(红提做葡萄酒的方法)

红提是可以做葡萄酒的，因为红提原本就是葡萄的一种，只是因为品种和名称不同而被大家认为是两种不同的水果。

买提子选购提子时，可以挑选一些熟透的提子，哪怕是一颗颗散落的提子也不要紧。这些提子一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

洗提子由于提子表皮很可能残留农药，清洗提子的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。

提子的果实呈现长圆形，颜色多为青色、红色、黄绿色。

红提葡萄的适应性比较强，在选择土壤的时候，应该选择土层的厚度较深，且土壤肥沃疏松的沙壤土。

提子皮中含有丰富的花青素，果皮颜色越深，含有的花青素越多。

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