三坊七巷必带特产

福州三坊七巷的美食有福州鱼丸、同利肉燕、木金肉丸、锅边糊、花生汤、福州煎包、大世界橄榄、黄米糕等。

“三坊七巷”是福州的名片之一。在这里你可以领略坊巷纵横、石板铺地、白墙青瓦、匠艺奇巧的明清古建筑。在这里你可以品尝品种繁多、口味独特的福州小吃。如果你只是个吃货，那来到三坊七巷，就是掉进了特色小吃的深渊。

永和鱼丸是三坊七巷里的百年老店，这家以鱼肉做外皮的带馅丸子，选料精细，制作考究，皮薄均匀，色泽洁白晶亮，食之滑润清脆，汤汁荤香不腻。每天到这吃鱼丸的顾客络绎不绝。

“鼎边糊”，是人们常说的“锅边糊”，这家店“鼎边糊”，是他家的“锅”与众不同了，以鼎当锅，这样煮出的糊不但一点不会有焦味，还特别的香。

肉燕：肉燕是福州的一道著名的特色风味小吃，燕皮薄如白纸，其色似玉、口感软嫩，韧而有劲。

福州线面：福州线面是福建传统的地方小吃，起源于唐代，线面是中国面类最长最细的面。

连江鲍鱼：连江鲍鱼是福州连江的地方特产。连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩、味道鲜美独特、营养丰富。