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加饭酒有哪些(加饭酒产地)

绍兴酒、女儿红、即墨葡萄酒、大家可能都听说过河南双米酒,从酒的分类来说,都属于黄酒,黄酒分布广泛,南北都有。黄酒是世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒、啤酒)之一,新国标(GB/17204-2021)黄酒的定

绍兴酒、女儿红、即墨葡萄酒、大家可能都听说过河南双米酒,从酒的分类来说,都属于黄酒,黄酒分布广泛,南北都有。黄酒是世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒、啤酒)之一,新国标(GB/17204-2021)黄酒的定义"这是米饭、黍米、小米、玉米、小麦、水是主要原料,加入清酒曲或部分酶制剂、酵母糖化发酵剂酿造的酿造酒"。大米在南方被广泛用作原料,尤其是糯米是最好的原料;在北方,小米或小麦是主要原料,一般酒精含量是14%—20%,属于低度酿造酒。

黄酒和白酒一样,它们是中国特有的葡萄酒,而且历史悠久,酿造技术独一无二,是东方酿酒业的典型代表和典范。从排名来看,中国十大黄酒有哪些?2020年9月,第12第三届中国葡萄酒杯揭晓中国白酒品牌价值200强劲的研究报告,里面装的是黄酒11个品牌,十大米酒如下:

1、古月龙山

产地:浙江省绍兴市,自有公司:浙江古月龙山绍兴酒股份有限公司,品牌价值109.14亿元。该公司是中国最大的黄酒生产商、经营、出口企业,自己的“古月龙山”、“沈永和”、“状元红”、"女儿红"、“鉴湖”以及其他知名品牌的米酒。其中“古月龙山”是中国黄酒行业的标志性品牌,“女儿红”和“状元红”是文化酒的代表;“鉴湖”是绍兴酒的第一个注册商标。公司于1997年5月16在上海证券交易所主板上市A股上市,股票代码是600059,2020实现年度营业收入13亿元,同比下降26.06%;已实现利润总额19,859.50万元,同比下降29.01%。

2、会稽山

产地:浙江省绍兴市,自有公司:浙江会稽山绍兴酒有限公司,品牌价值:81.39亿元。成立于1743年,原名“纪昀酒店”,它是中国最大的黄酒生产商之一,位于绍兴鉴湖水系中上游,清澈的水质,它有独特的地理条件。该公司的主要产品之一是绍兴酒,绍兴酒系列包括米酒、元红酒、善酿酒、雪酒及其年份酒。

3、石库门

产地:上海市,自有公司:上海金丰酒业有限公司,品牌价值:65.59亿元。公司的前身是上海第一食品有限公司,于1992年向社会公开发行股票并在上海证券交易所上市,股票代码600616,2020年营业收入约为6.08亿元,同比下降35.61%。公司的主要产品是石库门、和酒、金色年华、醒味、惠泉、白塔等。

4、同康

产地:浙江省台州市,自有公司:同康酒业集团有限公司,品牌价值:55.46亿元。原名台州“通江源酒厂”,始创于1914年。 以料酒、黄酒是工业的核心、跨元酒、果酒、料酒、醋等行业。黄酒主要品牌有同康手工酿造 三年陈酿、米诺葡萄酒 百年纯、米诺葡萄酒 6老化等。

5、塔牌

产地:浙江省绍兴市,自有公司:浙江塔牌绍兴酒有限公司,品牌价值:54.62亿元。公司位于中国绍兴黄酒产业基地鉴湖之源——湖塘。这座塔的名字是浙江杭州的江南名塔“六和塔”。2008年,塔绍兴酒是公认的“中国驰名商标”和“中国名牌”,还得了“国家地理标志产品”同等荣誉称号,它是业内第一个获得“中华老字号品牌店”品牌的名称。塔黄酒是中国绍兴黄酒的精品,可分为出口酒系列、葡萄酒系列、特色黄酒系列和其他酒系列。

6、古南丰

产地:安徽省宣城市,自有公司:安徽省古南风酒业有限公司,品牌价值:37.92。公司位于安徽东南边陲,苏、浙、安徽的交界处,主要经营产品已通过绿色食品标志认证,一年生黄酒、保健酒2万余吨,黄酒的储存量为10000吨。公司所有“古南丰”、“男儿壮”、“惠州饺子”、“枸杞花雕”、“冰雕”、“方塔”五大品牌,营养系列黄酒有40多种。

7、即墨葡萄酒

产地:山东省青岛市即墨区,自有公司:山东即墨米酒厂有限公司,品牌价值:35.14亿元。山东即墨米酒厂成立于1989年1949年,它是中国北方最大的、最知名的米酒生产商,生产的主要品牌是即墨葡萄酒。即墨葡萄酒是国家认定的首家黄酒绿色食品,“山东名牌产品”,“山东省著名商标”,也是商务部认定的第一批“中华老字号品牌店”产品。

8、陈源兴

产地:浙江省绍兴市,自有公司:浙江晨源兴绍兴酒有限公司,品牌价值:30.36亿元。成立于2008年09月18日,位于鉴湖岸边,柯岩新丰公园,酒厂占地52亩,主要从事黄酒生产、调味品生产、酿酒生产等。

9、斋藤优子米酒

产地:福建省南平市建瓯市,自有公司:福建福茂酒业集团,品牌价值:29.74亿元。该公司成立于1989年 1956 年,其前身是公私合营的建瓯酒厂,现由母公司福建福茂酒业有限公司和五个子公司组成,主要生产福茂酒窖、黄花山白酒和斋藤优子米酒。斋藤优子米酒主要有朱子红酥手、朱虹曲酒、朱家酒等品牌。

10、沙洲的黄游

产地:江苏省张家港市,自有公司:张家港酿酒有限公司,品牌价值:25.68亿元。公司是中国黄酒行业的重点骨干企业,也是具有百年历史的中华老字号品牌店企业。沙洲的黄游是该公司的著名产品,在光绪年间已经形成了一定的规模和影响。

除了以上十大米酒品牌,中国杯也获得了一等奖11黄酒品牌金丰酿造,福建金丰酿酒有限公司出品,主要有金春系列、金河系列、坛子酒系列、旅游产品系列、8万米系列等。

黄酒在中国有着悠久的历史,最著名的品牌是绍兴黄酒,古月龙山、会稽山、塔牌是绍兴黄酒的典型代表,即墨葡萄酒是北方黄酒的典型代表。与白酒相比、啤酒,黄酒市场份额较少,但是,黄酒比白酒和啤酒有优势。黄酒容易消化、放松筋骨、刺激食欲、美容和抗衰老的功效,适量饮酒有益健康。

和朋友一起喝酒,一起领略中国酒文化。我是,朋友们,你还知道哪些黄酒品牌,你平时喝什么黄酒,欢迎分享交流。

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