没故事欸……

用料

• 贝贝南瓜 1
• 咸鸭蛋黄 5个
• 玉米淀粉 10克
• 油 适量

做法步骤

1、南瓜洗净，去籽 2、切块 3、淀粉 4、撒 5、裹匀 6、热锅热油 7、炸至金黄色捞出来控油 8、控油 9、蛋黄碾碎 10、锅底留一点点油，小火！小火！ 11、翻炒均匀，炒出香味 12、轻轻翻拌均匀 13、起锅 14、蛋黄香啊，哈哈哈我爱胆固醇。南瓜皮糯糯香，南瓜肉绵绵甜。

小贴士

选贝贝南瓜很重要哦，一定要选正宗的板栗南瓜。有些半生不熟的南瓜，吃了直接影响口感和心情。