磨粉机，顾名思义就是将放入的物料磨碎成粉的机器，一般家用磨粉机主要用来将黄豆、大米等日常食材磨碎成粉，方便冲泡，也可以在熬汤的时候研磨辅料，使其更容易入味。家用磨粉机具有操作方便、安全卫生、噪音低、体积小等优点，不过由于是家用产品，功率较小，不适合长时间工作，研磨食材多的话中途需要休息。下面一起来了解一下磨粉机好不好用吧。

一、磨粉机是干什么用的

磨粉机又称打粉机，是一种用来将物料加工成粉状，以便更方便食用的机器，是家庭常用的小厨电，那么磨粉机有什么用呢？

家用磨粉机的作用还是比较广泛的，在日常生活中，可以用来将黄豆、大米等食材磨成粉或浆后使用，黄豆打成粉末更好冲泡，大米打成米粉，调入开水，搅拌便能成米糊，非常方便。除此之外，使用磨粉机还可以帮助熬汤或者制作菜肴，将材料稍微磨碎一些，熬制会更容易出味道。

磨粉机的用途还是比较多的，很多食材都可以放进去磨成干粉，如果有需求的话，可以买一台放在家里，用起来也很方便。

二、家用磨粉机好用吗

很多家庭都会买一台磨粉机放在家里，那么磨粉机好不好用呢？

1、家用磨粉机的优点

（1）操作方便：使用磨粉机打粉非常方便，按几下按键就可以了，使用时还可以调节磨粉粗细，粉碎速度也比较快，倾倒物料方便。

（2）安全卫生：磨粉机的磨粉腔内不用涂抹润滑油，不会对所加工物料造成污染，能保证食品的安全卫生。

（3）噪音低：提高了机器零配件加工工艺，改进了机器装配流程，大大降低了磨粉时的噪音。

（4）体积小：造型美观，占据的位置也比较小，可以轻松放进厨房。

2、家用磨粉机的缺点

在使用家用磨粉机时，由于是家用产品，体积比较小，功率也比较小，通常不能长时间连续工作，每次不要使用超过5分钟，加工数量多时，中间必须要休息，以免导致磨粉机的电机轴承过热造成电机损坏。