秋季正是硕果累累的季节，特别是柚子最多了，这种水果吃起来不但口感酸甜爽口，肉美多汁，而且里面还有大量的维生素是人体所必需的 。

像我们湖南老家这边 ，家家户户平常的时候，都喜欢买上好多柚子来吃 ，特别过年的时候还要买上几十个放在家里面 ，放在干燥凉爽的地方存储 ，长时间也不容易烂掉 ，可以保存很久。

柚子除了可以吃以外，还有什么其它的用处呢 ？接下来大家就和我一起来分享一下 ，柚子的多种妙用吧！

【一】：挑选柚子技巧

1：首先来教大家怎么挑出，酸甜可口，肉美多汁的柚子 ，要挑那种个头中等大小 ，颠起来手感比较重 ，用手按压 稍微有点回弹的柚子， 这样的柚子里面大多数都是成熟的柚子。

2：要挑那种形状是上下都为圆的 ，不要挑那种 ，上面是圆圆的 ，下边是尖尖的那种 ，特别是带大尾巴像葫芦一样的，那样的柚子里面果肉不饱满，外皮也很厚，口感不是很好。

【二】：果实可以吃

我们首先来剥一个柚子来看看，拿刀在柚子表面轻轻地划几刀 ，然后顺着划痕就可以把柚子剥出来啦 ，看这个剥出来的柚子 ，里面的果肉非常的饱满 。

我们尝一口试试吧， 嗯 ，又酸又甜非常的好吃 ，口感非常不错 。

【三】：做蜜饯或者柚子茶

我们吃柚子剥下来的皮，可千万不要丢掉了哦 ，它还有很多的用处， 首先我们先把柚子皮切成小长条，再把柚子条放到水里面去煮，里面加一些冰糖，然后将让它装入玻璃罐里面自然晾凉 ，就可以做成柚子蜜饯了 ，非常的美味可口。

这样煮出来的汤水呢，也可以做成蜂蜜柚子茶，在里面放一些蜂蜜和淡茶叶水，美味的蜂蜜柚子茶就大功告成了。

【四】：去除厨房异味

还可以把柚子皮切成小碎块，将它放到厨房的角落里面 ，可以有效去除厨房异味 。

【五】：去除车内异味

我们还可以取一个柚子，给它放进车里面去，在上面用针扎几个小孔 ，可以有效去除车里面的异味， 特别是对那些喜欢吸烟的朋友，这个方法去除烟味的效果非常有效。

以上就是我和各位朋友分享的一些，吃柚子 挑柚子以及柚子的多种用途 ，希望对您会有所帮助 ，掌握了这些小常识，以后吃柚子就不要把柚子皮随便丢掉了 ，不但可以废物利用 ，而且还可以做成非常美味的美食哦 ，也可以帮助大家去除，厨房里面和车内的异味 ，一举多得 ，赶紧照这个方法去尝试一下吧。