内蒙古赤峰市位于内蒙古自治区西南部，总面积约17.2万平方公里，辽阔占地570多万人口，是全国较大的蒙古族聚居市。

赤峰市饮食种类繁多，饮食文化源远流长。有以肉面为主的蒙古族饮食，以肉制汤为主的蒙古族汤类，以牛奶下酒为主的蒙古族牛奶酒，以火烧肉馅为主的蒙古族肉馅，以手抓面为主的蒙古族面点，以晒烤牛奶为主的蒙古族牛晒，以炖羊汤为主的蒙古族羊汤等。

赤峰市是一个历史文化名城，拥有众多具有代表性的历史文化景点。其中“四大皇山”就是赤峰市最著名的景点，指的是克什克腾旗芦松湖内四座巍峨罕见的佛像石山。此外，还有赤峰韩乃峁、弘权湖、狮子林及金林公园、乌兰木伦、库苏艾日山及磴口水镇等景点都具有独特的风景值得一去。

赤峰市有丰富的历史文化底蕴，源远流长。早在公元前3世纪，就有用山场工程运河的风水文化活动，朱身苗瘁人口也在这里出现，形成第一批蒙古族部落。赤峰市从公元1774年开始显示出芬兰时期历史文化，1811年，蒙古族领袖洪瑞朝及时旺哥攻克赤峰，把赤峰纳入清军控制，赤峰成为蒙古族的百年政治和经济活动的中心。

赤峰市位于内蒙古自治区西南部，地处东北亚低纬和亚洲中部高纬之间，与呼伦贝尔、二连浩特、锡林浩特、牙克石及阿尔山接壤，距内蒙古自治区会议常驻地呼和浩特市319公里。地处松嫩平原，长江至大兴安岭，呼伦贝尔盆地北部，处于自治区和俄罗斯联系的主要门户关系。赤峰拥有丰富有特色的民俗文化，有芦松会、新年行披、春泼，以及祭祖、祭祖、婚姻仪式、登羊山、放火护山等俗信。内蒙古赤峰市对民俗文化活动的保护也得到了联合国教科文组织的认可，被列入田野隐秘的世界文化遗产名录，这也成为赤峰市全球化、国际化道路的重要象征。

总之，内蒙古赤峰市是一个具有浓郁历史文化底蕴、丰富多彩民俗风情、美食种类繁多、景点众多的城市，是一个值得您参观和探索的绝佳地儿。