“陕西八大怪”一说，从何时兴起，已无从考究。其所说的八种风俗都流行于陕西关中地区，称其为“关中八大怪”似乎更为合适。

大雁塔北广场西侧陕西民俗文化园中有一组陕西八大怪的雕塑，其人物都是选取50年代以前，采用夸张的手法表现出来得民俗人物造型。

面条像裤带：关中是小麦主产区，是一个以面食为主的地区，关中人做出的花样达几十种，其中手擀干面十分津道，又长又宽，一碗面只有一根面条，故有此说。

锅盔像锅盖：相传锅盔出自军营，秦朝时期就有，士兵以头盔为锅，把面团放进头盔里，把头盔放到火中去烤而烙成饼。这种饼水分少，易保存，易制作，易携带，是中国最早的“军粮”，是“军用饼干”的鼻祖。

房子半边盖：这种房叫“厦子”，房檐水都滴进自家院落，取肥水不流外人田之意，实际上根源就是百姓贫穷。厦子房利用黄土垒起三面土墙，朝院子一面留门窗，能节约大量建房材料。

姑娘不对外：八百里秦川自古都是自给自足的宝地，风调雨顺，物产丰富，在关中地区，”金窝银窝不如自己的草窝”的观念长期占据主导地位，”两亩地一头牛，老婆孩子热炕头”是当时关中男人的崇高理想，关中姑娘一般不愿意远嫁他乡了。

帕帕头上戴：关中地区虽然号称”八水绕长安”，但地处西北总体缺水，风大土大，为了洗头方便，上年龄的男人们都留光头，留长发的妇女只好用手帕把头包起来。

油泼辣子一道菜：秦椒不但辣味十足，且具有独特的香味。它是将秦椒碾制的辣椒面与花生芝麻等增加香味的调料拌匀，用熟油泼入，再用农家醋一激，香味扑鼻，油泼辣子就做好了，油泼辣子是调面夹馍的必备之物。

板凳不坐蹲起来：关中人把蹲叫圪蹴，历史可以追溯到遥远的春秋时期，这一怪来自于席地而坐的风俗。在东晋以后，关中地区的席地而坐，已经演变为变蹲姿。

秦腔不唱吼起来：陕西是秦腔的诞生地，一口大秦腔，荡气回肠、尽显秦人刚健，秦腔演员表演起来确实很卖力气，底气十足，声如炸雷，有”叫破天”之称，给人一种“吼”的感觉。