如今火锅已经成为了男女老少都非常爱吃的一种特色美食了，因为它不仅味道非常鲜美可口，而且食材也非常多样，所以吃起来真的非常过瘾，但很多人吃完火锅之后都会拉肚子，其实是和食材有关系的，小编就给大家介绍几种容易拉肚子的食材！说到火锅，小编都能找到口味很不错的火锅店，正好在这里给大家分享下小编寻找美食的独门秘籍。大家可以点开58同城厨师岗位的招聘信息，58同城招聘里所开出薪资高的饭店，对菜品口味的要求肯定讲究，美味自然错不了。

第一种，羊肉卷

吃火锅拉肚子（吃火锅拉肚子是怎么回事）

羊肉卷是很多人吃火锅必点的一道经典肉食，因为这种羊肉卷不仅肥瘦相间，而且涮完之后吃起来也非常肥嫩鲜美，但问题是，很多火锅店为了节省成本，就会把很多不同的肉混在一起冻成肉块，然后再切成羊肉卷，一般人根本看不出来！

第二种，鱿鱼

鱿鱼也是很多人非常爱吃的一种特色食材，因为新鲜的鱿鱼在涮烫之后，吃起来非常鲜美爽脆，但大家也都知道，像鱿鱼这种海鲜是很难新鲜保存的，所以很多商家的鱿鱼都是冻冰了很长时间，人们吃完之后肯定会拉肚子的！

第三种，鸭血

鸭血也是人们吃火锅首选的一道食材，因为软嫩的鸭血煮完之后非常鲜美软嫩，特别的好吃，但问题是，这种新鲜的鸭血一定要煮透才能吃，不然生的鸭血吃完肯定是会拉肚子的。

第四种，午餐肉

午餐肉是很多年轻人非常爱吃的一种火锅食材，因为这种午餐肉不仅味道鲜美，而且口感非常软糯，配上香辣的汤汁真的非常好吃，但其实这种午餐肉就是把罐装的午餐肉切好的，这种罐装食物吃多了也是会拉肚子的！

不知道大家平时吃火锅的时候喜欢吃这些食材吗？就算再喜欢吃也最好少吃一点！