在永胜南片的程海、期纳、涛源一带，甘蔗的种植历史非常悠久。如今，这些种植甘蔗的地方虽然比过去少了很多，但在程海的潘浦村、期纳的街西村、涛源的太极等村落，依然在种植甘蔗。今天，就带大家先来看看期纳街西村一带的甘蔗。

甘蔗什么时候成熟（广西黑皮甘蔗什么时候成熟）

期纳镇的街西村位于黄泥塘的西边，南邻满官，它的东北方就是清水村。走进街西村，这里小楼林立，房前屋后都可以看见甘蔗林地，也有农户正忙于甘蔗的收割。时下，在街西村委会杨家洼、水碓等村子里甘蔗林已青青绿绿地围绕着村庄。

街西村杨家洼一带土壤肥沃、光热充足，很适宜于甘蔗这样的农作物生长。街西村杨家洼栽种的甘蔗长势喜人，又高又壮的甘蔗排成一列列，郁郁葱葱的甘蔗林展现在眼前，一根根挺拔粗壮的甘蔗在阳光的照射下，着实惹人喜爱。

走进甘蔗林，甘蔗叶在微风过后，沙沙作响，犹如绿浪翻滚，奏起了丰收的喜悦。甘蔗叶子狭长且密实，把甘蔗裹得密不透风。每到甘蔗收成的季节，农户就会把甘蔗的叶子一层层剥掉，让其更好地光合作用，养成更多的糖分。甘蔗在这个时候，也会由浅绿色逐渐变为粉红或深红色。剥去叶子的甘蔗，还需要用绳子把它们捆绑在一起，防止被大风刮倒。

眼下正值甘蔗丰收的季节，甘蔗已大量上市，在村子前面的路边上就可以看见农户在销售甘蔗，也时常吸引众多来往的过客前来购买。

卖甘蔗的村民坐在路边的空旷地带，一辆三轮车，两大捆甘蔗，一捆是罗花甘蔗，一捆是小米甘蔗，这都是本地人的叫法。两种甘蔗依靠在小三轮上，时刻等待着顾客们的青睐。

小米甘蔗颜色深红发蓝，甜度较高，只是吃起来有些“铁”；罗花甘蔗外表红绿相间，甜度比起小米甘蔗稍差一点，但吃起来很“泡”。

每有顾客光临，卖甘蔗的人就向客人介绍着甘蔗的种类和口感。买甘蔗的人可任意挑选要哪一根，选好后，卖甘蔗的人会将甘蔗的尖尖削去，再砍成几段，用红色的塑料线捆绑起来称重。

若是有顾客需要削皮带走的，卖家也会把皮削了，再放入塑料袋里，拿给顾客。这样的卖甘蔗场景，在这里将会持续两三个月甚至更久，直至地里的甘蔗卖完。

期纳的甘蔗不仅粗壮结实、清甜多汁、脆嫩爽口，而且含有丰富的维生素、糖分、微量元素和大量的粗纤维，能够起到清热解毒、生津止渴、滋阴燥润、润肺止咳健胃的效果，非常适合在这样干燥的冬季食用。喜欢吃甘蔗的朋友，可以来永胜期纳、程海、涛源一带买点品尝一下！

图片：彩色蜗牛、华子

文字/编辑：华子

审核：熊锦江