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奶绿怎么做的(茉香奶绿怎么做)

奶茶,当代人的快乐水,“秋天的第一杯奶茶”更是曾经吹起了一阵风。毕竟打工这么累,怎么可以拒绝甜甜的奶茶?编辑部点奶茶的频率那是肉眼可见的高,发一句“喝奶茶吗”总是一呼百应,然后就开始微信群投骰子决定宠幸哪个牌子。

热衷于各种隐藏款的年轻人也没放过奶茶,搜索“奶茶隐藏款”,会跳出几万条笔记,其中不乏收获了成千上万赞的笔记。

奶绿怎么做的(茉香奶绿怎么做)

小美君突然想试试,去门店点一杯网上很火的“隐藏款”奶茶,到底会不会收获店员看笨蛋的眼神。

事实证明,只要你一口气点完6杯隐藏款奶茶,每个社恐都能进化成社牛。

PART01.

「在一点点,开局顺利得出乎意料」

开局我们选择了公司楼下的一点点,看到没有骑手小哥在焦急等待,小美君瞬间没了心理包袱。看我们仨凑近,店员小哥自觉地站在了点单机后头,小美君赶紧摸出手机,给他展示已收藏的“落日余晖”和“琥珀色奶茶”,直说想要同款。

“琥珀色奶茶就是黑糖奶茶做个挂壁,简单。“

“落日余晖就是葡萄柚汁哈,你把想加的小料报给我。”

小美君强调,要用透明的PP杯装!店员小哥瞅了瞅透明杯还有存货,一口答应了。他边做奶茶边不忘开玩笑,“我有点慌,我要上电视了吗!?”

顺势问他们有无真正好喝的隐藏款,里头的店员小姐姐回答:奶绿装芒加冰淇淋!ok,果断加单,花半张毛爷爷买下了它们仨。等待片刻就依次制作完毕。

上图:理想

下图:现实

如果你到店点单+店员靠谱+当场拍照,可以收获上图的美貌奶茶(小美君犯了个“致命”错误,没有提醒小哥不要摇晃“落日余晖”);如果你点外卖,收到的就会是下面三杯这样平平无奇的奶茶。

Ⅰ「琥珀色奶茶」

中杯黑糖奶茶+三分糖+波霸,14元

看到这杯“秋冬必点琥珀色奶茶”后,我们都感慨,这还是我们认识的一点点嘛!?黑糖奶茶配上落叶,氛围感有了。

黑糖挂壁实在融化得太快(我们为拍摄动图还摇晃了它),还好摄影师及时地拍下了这张网红同款照,拿回办公室之后它就不复美貌,退化成了一杯外表寻常的波霸奶茶。

Ⅱ「落日余晖」

中杯葡萄柚汁+三分糖+波霸+茶冻,13元

店员小哥的摇晃加拍摄时的阴天,让我们错失了网红同款种草图。不过实物的颜色类似熔岩,拿回办公室后还是有被同事夸好看,次日还跟我要“配方”。

喝起来酸酸甜甜蛮清爽,如果想点到一杯美貌和实力并存的奶茶一定要提前说明做分层!不要晃动不要晃动!

Ⅲ「店员推荐款」

中杯奶绿装芒+三分糖+冰淇淋,23元

店员推荐的奶油装芒加冰淇淋拿到手,感觉颜值比另外两款逊色。回公司搜了搜,发现这杯好看的关键在于“芒果果酱要做挂壁”以及“要点波霸、茶冻等免费配料”,看起来颜色会更鲜亮,且有层次感。

同事试喝后表示,三分糖还是太甜了,芒果酱和冰淇淋本身都很甜了,这款建议点个无糖吧。

PART02.

「在喜茶,店员熟练得让人心疼」

第二站来到了3公里之外的喜茶湖滨黑金店,小美君琢磨着,这店地理位置这么优越,每天订单量多,店员肯定也“见多识广”吧。

我熟练地把手机怼到店员小姐姐面前,问她可不可以点隐藏款。我点了喜茶版“茶颜悦色”和热度很高的“白月光”,小姐姐也对照着手机咔咔一顿点单,熟练地让人心疼。

“碧根果没了,奶油种类变了,第一杯可能做不出那么好看~”

“这款白月光平时也有人点,只要15元,价格蛮合适的。”

她主动帮我换成透明杯,“拍照好看”,顿了顿,“隐藏款有的也就是好看,并不好喝啦,还是看个人口味。”

步行100米到西湖边看了看鸽子,折返回来饮品就做好了。堂食的环境很高大上但光线略暗,我们特地跑到室外去还原它的真实长相。

Ⅰ「喜茶版”茶颜”」

芝芝金凤茶王+去冰少甜+牛乳茶

+雪山奶油顶+透明PP杯+波波脆,25元

这杯的口味还是有几分像茶颜悦色的,茶味没有被奶味盖过,不腻,好喝,只是芝士奶盖的口感太淡啦,以后可以点个全糖。

然而这杯25元,在茶颜点一杯幽兰拿铁只要16元…啥也不说了,想再去一趟长沙。

Ⅱ「白月光」

纯绿妍+牛乳茶+桂花冻+透明PP杯,15元

“白月光”不仅身价低至15元,还号称低卡低糖,怎么喝都不会胖!但要论颜值嘛,不加滤镜也就这样。

但是毕竟热量低,我们的摄影妹妹喝过之后表示,太淡了没啥滋味,桂花冻又很甜,有点违和感。如果不换牛乳茶,甚至会苦。

PART03.

「在茶百道,差点遭遇滑铁卢」

喝完喜茶,我们又搜了搜距离最近的茶百道,成功收获店员小哥看笨蛋的眼神。

小美君提出想点网上很火的隐藏款,并且把手机上的笔记展示给店员小哥。大概正好手头不忙,他的同事们纷纷过来凑热闹,“我们店只能做菜单上有的款哦。”

1对4慌得小美君差点跑路,还好智商还在线,赶紧补充,“就是菜单上的款啦,加很多料而已!”

▌▌

先点个去冰少糖的海盐抹茶芝士,再加脆啵啵,加小西米,加奶冻。在店员尴尬而不失礼貌的微笑中,我的“lv”版茶百道终于完成了点单,花费26元巨款。原本还想点两杯粉嫩嫩和红彤彤的隐藏款,不是缺这就是少那,作罢了。

等待片刻之后,我顺利地得到了一杯绿油油的八宝粥。别说,这颜值还是很过关的,以旁边的小店为背景咔嚓一张,美丽!

「海盐抹茶芝士PLUS版」

大杯海盐抹茶芝士+脆啵啵+小西米+奶冻,26元

/CHABAIDAO/

茶百道的小料都蛮好吃,所以组合起来也不翻车。嗯,就是喝完有点饱,晚饭省了。

再一看网上那些茶百道隐藏款的配方,小美君悟了,随便点个纯茶底,再任选n个配料,啥双皮奶椰果西米啵啵冻冻都尽情往上怼,就get了一杯隐藏款。比如小美君想点的那杯粉嫩嫩的,就是“西瓜香草冰淇淋+脆啵啵+椰果+冻冻”。

PART04.

「结语」

我们经过一天的测评发现,论颜值,要数一点点的隐藏款,无论“秋冬琥珀色奶茶”,还是“落日余晖”,拍出来都很有氛围感,当然前提是到店点单+有效沟通+把握住奶茶短暂的“花期”+审美良好,几点缺一不可;

论口味,茶百道妥妥地赢了,他家隐藏款就是茶底和不同小料的排列组合,只要选择你平时喜欢的单品,叠加起来多半不会翻车。但如果迷信社交媒体上据说“绝绝子”的配方,就无异于拆盲盒,好不好喝很难说;

与它们相比,喜茶的隐藏款无论颜值还是口味,都显得平平淡淡,唯一能夸的就是“白月光”15元的售价了,在动辄30+元的喜茶家族里显得清新脱俗。

回公司继续翻“隐藏款奶茶”相关笔记后,小美君发现隐藏款奶茶大致包括两类:

一是博主自创菜单和点单大法。消费者越来越期待自己创造一些个性化的产品,茶饮DIY,本质上就是客制化的一种,注重消费者的体验感和参与感。据统计SEVENBUS的自选奶茶销量占比达60%,做法类似吃火锅,先自选茶底,再选撒料和小料。

二是茶饮品牌亲自下场一起玩,给粉丝推荐了“官方隐藏款”。比如喜茶的白月光四季春乳茶和古茗茶饮的芝士多肉葡萄等。消费者还可以按照自己的口味调整茶底啦,甜度啦,小料啦,让奶茶的口味更符合自己的喜好~

平时你会去奶茶店解锁网上或自创的“隐藏款”吗?

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