土豆作为一种健康的食物，营养丰富，烹饪方便，深受大家的喜爱。土豆可以做出各种美味的家常菜来，口感清爽，又不失滋补，今天就让我们来看看家常土豆怎么做，一起来烹制美味可口的家常土豆吧。

1.炒土豆丝

准备好所需要的食材：土豆、葱姜蒜、香菜、辣椒、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、淀粉、油等。将土豆去皮，用刨丝器刨成丝，然后放入温水中浸泡5分钟，捞出沥干水分。锅中放入少许油，热后放入葱姜蒜爆香，再将土豆丝放入翻炒，后加入香菜、辣椒、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、淀粉，翻炒均匀即可。

2.蒜蓉炒土豆

准备好所需要的食材：土豆、蒜、青椒、葱、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、油等。将土豆去皮切成小块，然后放入温水中浸泡5分钟，捞出沥干水分。锅中放入少许油，热后放入葱、蒜和土豆翻炒，然后加入青椒翻炒，后加入盐、酱油、醋、白糖、鸡精，翻炒均匀即可。

3.番茄炒土豆

准备好所需要的食材：土豆、番茄、葱姜蒜、香菜、辣椒、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、淀粉、油等。将土豆去皮，用刨丝器刨成丝，然后放入温水中浸泡5分钟，捞出沥干水分。锅中放入少许油，热后放入葱姜蒜爆香，再将土豆丝放入翻炒，然后加入番茄，后加入香菜、辣椒、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、淀粉，翻炒均匀即可。

4.五香土豆丁

准备好所需要的食材：土豆、花椒、八角、桂皮、香叶、五香粉、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、淀粉、油等。将土豆去皮切成小丁，然后放入温水中浸泡5分钟，捞出沥干水分。锅中放入少许油，热后放入花椒、八角、桂皮、香叶爆香，再将土豆丁放入翻炒，后加入五香粉、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、淀粉，翻炒均匀即可。

5.芹菜炒土豆

准备好所需要的食材：土豆、芹菜、葱姜蒜、香菜、辣椒、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、淀粉、油等。将土豆去皮，用刨丝器刨成丝，然后放入温水中浸泡5分钟，捞出沥干水分。锅中放入少许油，热后放入葱姜蒜爆香，再将土豆丝放入翻炒，然后加入芹菜，后加入香菜、辣椒、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、淀粉，翻炒均匀即可。

以上便是关于“家常土豆怎么做”的相关内容，家常土豆的做法很简单，可根据自己的口味进行调味，加入不同的蔬菜和配料，可以做出更多美味可口的家常菜来，值得大家一试。