大家好，端午节五黄是什么相信很多的网友都不是很明白，包括端午节什么叫五黄也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于端午节五黄是什么和端午节什么叫五黄的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

端午节要吃五黄是哪五黄

端午节吃的五黄指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。端午有个说法，叫做：“五月五，五黄三白过端午。”五月又称五黄月，所以端午节要吃五黄是雄黄酒、黄鱼、黄瓜、黄鳝和咸鸭蛋黄；还要吃茭白、咸鸭蛋蛋白、白切肉。另外，还要吃“一红”，它指的是苋菜。

江南的端午还有吃“五黄”与“五白”的的食俗。“五黄”者，为黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄、雄黄酒（说法不一，有人将黄梅、黄泥螺也作五黄之一。因雄黄有毒，现今将雄黄入白酒内饮者已少见，今多见以黄酒替代雄黄酒）。“五白”者，为白切肉、白蒜头、白斩鸡、白豆腐、茭白。

端午五黄是哪五样

中国江南民间端午节有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。也有其他说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。另外，还要吃“一红”，它指的是汗菜（加大蒜炒熟后菜汤红色）。

习俗：

1、吃粽子

吃粽子是全国各地共同的习俗，已经维持了好几百年。在古代，粽子也被称为角黍，筒粽。伟大的爱国诗人屈原投入汨罗江自杀，当时的人们为了保护这位伟人的尸体，便包了很多粽子放入河中，吸引鱼虾，自此之后便有了吃粽子的习俗。

2、赛龙舟

赛龙舟也是端午节的主要习俗之一，它的由来也和爱国诗人屈原有关。据说在屈原跳江之后，楚国人不愿看着这位伟人死去，便划着船去追赶，众人争先恐后，一直划到了洞庭湖，终也没能找到屈原的踪迹。赛龙舟的习俗开始流行于南方，后来逐渐成为了全国性的习俗。

3、系五色线

五色线也被称为五彩线，或五彩长命缕，人们会在端午节当天，把五色的彩绳绑在手腕上，脚腕上或脖子上，专门用来防止五毒近身。而且五色线要一直戴到六月六才可摘下，并且扔到河里冲走。

端午节5黄是什么意思 端午节5黄指的是啥

1、端午节“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。

2、中国江南民间端午节有吃“五黄”的食俗。神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。故民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒，身体健康。据民间说法，在正午食用五黄可以更好的驱毒避邪。

3、端午有个说法，叫做：“五月五，五黄三白过端午。”五月又称五黄月，所以端午节要吃五黄：雄黄酒、黄鱼、黄瓜、黄鳝和咸鸭蛋黄；还要吃茭白、咸鸭蛋蛋白、白切肉。另外，还要吃“一红”，它指的是苋菜（当地发音接近“汗”）（加大蒜炒熟后菜汤红色）。

端午节五黄是什么

端午节是我国流传千年的传统节日，是每年的农历五月初五日，我国各民族各地都有不同习俗来度过端午节。有些地方有端午节吃五黄的习俗，那么我们常说的端午节五黄都是些什么呢？

01

黄鳝，这是一种很美味的食材，尤其是五六月份的黄鳝，肥嫩鲜美，营养丰富。

02

黄鱼：端午时的黄鱼，量多质优，是这个时节的主打海鲜

03

端午节是，黄瓜正是上市的时候，且黄瓜有清热解毒、解渴生津之功效

04

咸蛋黄：咸蛋黄因为有“黄”字，故属于“五黄”之一，端午吃咸蛋黄，寓意着健康平安

05

雄黄：雄黄是一味中药，用雄黄末与菖蒲根屑泡的雄黄酒具有解毒杀菌的作用

端午节五黄指的是什么

端午节五黄指的是雄黄酒、黄鳝、咸蛋黄、黄鱼和黄瓜。江南有谚语：“五月五，雄黄烧酒过端午”，民间也有：“饮了雄黄酒，百都远走”的说法。而黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄瓜则是端午时节的当令食品。

更多介绍：

五六月份的黄鳝，有“赛人参”之说，此时的黄鳝肥嫩鲜美；“五黄”中的黄瓜有“瓜果”之称。农历5月，能吃到新上市黄瓜，时间上正好与端午对上，也就自然成了端午的必吃之物。

吃咸蛋是端午的习俗。咸蛋黄因有个“黄”字，故也入于“五黄”之内，端午吃咸蛋黄，寓意着健康平安。端午时节的大、小黄鱼，量多质优，为这一时节的主打海鲜，营养丰富且当令的大、小黄鱼，理所当然地列入端午必食的“五黄”。

好了，关于端午节五黄是什么和端午节什么叫五黄的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！