美国的饮食习惯(美国人的饮食观念)
大家好,美国的饮食习惯相信很多的网友都不是很明白,包括美国人的饮食观念也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于美国的饮食习惯和美国人的饮食观念的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
美国人的饮食习惯主要有哪些?
美国人在招待客人时,大多用焙牛肉、焙鸡肉,因为这些菜式受一般美国人欢迎,既方便又实惠;焙牛肉、焙鸡肉只要另配上一二种蔬菜、芋类及谷类,再准备点饭后甜点,就算是大餐了。汉堡包是美国人日常食用的食品,按规定,汉堡包牛肉末脂肪含量不得超过30%。
在美国,一般浅洁的颜色受人喜欢,如牙黄色、浅绿色、浅蓝色、黄色、粉红色、浅黄褐色等。在美国很难指出那些特别的色彩。美国人的色彩爱好与购买习惯的关系,可看下面一些富于趣味的例子:
纽约市民喜欢白色的鸡蛋,因此在那里白色的鸡蛋常常以高价出售。但是,波士顿市民却喜欢红褐色的鸡蛋,一般认为红褐色鸡蛋味道鲜美,白色鸡蛋味道特殊。
近年来,美国人的饮酒习惯发生了变化,这同各国消费者饮酒习惯的变化是一致的,即从嗜好烈性深色酒转向非烈性浅色酒。如今,美国人越来越习惯于饮用啤酒、葡萄酒和果酒。
美国人一般都吃什么
美国人主食吃肉、鱼、蔬菜,而面包、面条。
米饭是副食。美国人早餐较为简单,通常为烤面包、麦片及咖啡。午餐时间通常在中午12时1时,多为三明治、汉堡包,再加一杯饮料。晚餐是美国人较为注重的一餐,在傍晚6时左右开始,常吃的主菜有牛排、炸鸡腿等。
美国人吃午餐和吃晚餐之前通常要喝点鸡尾酒,但在加利福尼亚州,人们大都喝葡萄酒。吃主食之前,一般都要吃一盘色拉。炸磨茹和炸洋葱圈可作为开胃食品,牛排、猪排和鸡(腿)为主食,龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类甚包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条是深受人们喜爱而且几乎成了必不可少的食物。
美国的饮食习惯有哪些
美国人的饮食习惯有哪些?美国人和中国人的吃饭习惯是有很大的不同,美国人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝点鸡尾酒,但在加利福尼亚州,人们大都喝葡萄酒。
同时,在吃主食之前,一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品,牛排、猪排和鸡(腿)为主食,龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类,甚包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条则是深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。
另外,应特别注意的一点,如有吃剩的食物,一定要打包带回家,以免浪费。
美国人在吃饭的时候是刀*并用,而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此,在应邀与美国朋友一起吃饭时,应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下,餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐*,外边的餐*供你吃色拉,里边的餐*用于吃主食和其它点心食品,餐刀用来切肉食。如果你两手并用,应左手握*,右手握刀,而且一次握刀时间不能太长。
美国人的早餐有:炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。
如果你是初到美国餐馆用餐,那么应该注意如下事项:
1、选择合适的餐馆(如:家庭式餐馆、特色餐馆以及自助式餐馆等);
2、餐馆营业时间(上午11:30开门营业,直到夜晚);
3、一般都应事先预订餐位:
4、到达餐馆后,不能径直地到餐桌旁入桌,除非餐厅有“随意就坐”的告示;
5、付款时,别忘了留给服务员一定比例的小费(一般为实际总额的10%~15%)。
随着美国人生活节奏的加快,快餐食品便应运而生。其快餐连锁店遍及世界各地,其中,影响的当属麦当劳快餐连锁店。供应的快餐食品有:汉堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德鸡、油炸土豆片、烘馅饼、冰淇淋以及各种碳酸饮料等。
美国人是吃什么的?
美国人早餐一般吃:三明治、麦片、烧面包、煎荷包蛋、薄煎饼这些东西。
午餐:热狗、汉堡包、意大利面、土豆泥、披萨这些高热食品
晚餐:跟午餐差不多,可能增加点蔬菜沙拉之类的,有时候搞点小酒烧烤也不一定。
美国人的饮食习惯有哪些?
由于历史原因,美国和英国的饮食习惯很接近。而且美国人也是很讲究质量,不要求数量。他们喜欢吃牛肉、猪肉、鸡、鱼、虾、蛋及各种蔬菜和水果。菜肴多用煎、烤、炸等方法进行烹调。像炸羊排,炸猪排,炸牛排,炸仔鸡,炸海虾等这些东西听起来就让人垂涎三尺了。美国人一般不在厨房用调料,而像英国人一样是把各种调料一股脑放在餐桌上,请君自便,真是既省了做饭人的事,又合了吃饭人的口味,两全其美。
美国人也是很讲究味道的,要清淡不腻,咸中带甜,蒜及酸辣食品一概不食,更不吃肥肉、清蒸和红烧食品,同时,美国人忌食动物内脏。
美国人爱喝矿泉水、可口可乐、啤酒等饮料。
美国人十分讲究时间和效率,他们对一日三餐的要求是既营养,又美味,还要快速方便。因此,快餐业便应运而生。如今典型的美国式饮食就是快餐。美国快餐中的食品是“热狗”、汉堡包和炸面包卷等。
热狗就是长面包夹香肠。据说是一位叫汤姆·道更的漫画家,画了一幅会讲话的香肠的漫画,取名“热狗”,这个名字便不胫而走,传遍世界,成为这种食品的代名词。美国总统罗斯福出访英国时,曾在海德公园野餐会上把“热狗”介绍给英乔治六世,从而轰动了英伦三岛。从此,“热狗”在英国也流行开来,使英、美的饮食习惯更为相近。
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