电烤箱如何使用？

看烤箱类型。

平炉（常见的烤箱）类型只能烤一层。平炉的加热分为上下火。 加热组件在上侧和下侧。烘烤需要较高和较低的火力。 因此，只能同时放置一层。 如果放置两层，则上层没有底部着火，下层没有表面着火向上。

如果它是转炉，摇篮炉，链轨炉，热风炉等特殊烤箱，则可以同时烘烤许多菜肴。

使用时必须对烤箱进行预热。如果不预先加热就直接将食物放入烤炉中，此时加热管会完全加热，食物将面临加热不均匀，水分流失和表面容易烧焦等问题，从而影响质量。

如何使用烤箱

1、放置。电烤箱应放置在平坦，稳定的位置，并确保其可以固定，并注意电源的使用，并且插座应匹配且清洁。

2、温度控制。使用电烤箱时，请根据食物的类型和重量选择合适的烹饪时间。冷冻食品和瘦肉烧烤的时间相对较长。烧烤食物需要适当旋转以使其均匀加热。请勿经常操作电烤箱。打开和关闭炉门会散发热量。

3、正常现象和隔热。当用湿气烧烤食物时，烤箱门上会形成凝结；如果烧烤肉类食品，会冒出油烟，这很正常。我想提醒大家，开始工作后电烤箱的温度很高，在进食时需要切断电源，以免灼伤手指。

4、清洁和维护。每天保持烤箱清洁整洁。烤箱中有调味料或残油。用浸有肥皂水的毛巾轻轻擦拭烤箱内壁，以擦去残留物。提醒所有人时，请勿用水冲洗烤箱。否则会导致电子部件受潮，并且请勿清洁加热管。擦拭烤箱内部的灰尘以排出水分后，打开烤箱门。清洁前请先切断电源插头，以免发生泄漏事故。

电烤箱的使用方法

在使用电烤箱之前，需要将其放在平的台面上，不得出现任何的倾斜。而且在电烤箱的顶部，是不能放任何东西的。然后使用抹布将烤箱内部擦拭干净，冰灯内部的水分完全干透。烤制食物前，是要将箱体进行提前预热10分钟左右，并且要将烤箱的温度设置在160度以上。

在烘烤食物的时候，需在电烤箱的烤盘中，加入适量的水，以免烘烤出来的食物太干硬，影响到使用。当食物烘烤完之后，不要急着将烤箱打开，而是需要等到内部温度降低后，方可打开烤箱，取出内部的食物，避免出现烫伤的危险。

电烤箱使用注意事项

1、要是使用电烤箱之后，是要做好清洁工作，这时需要使用干净的湿布进行擦拭，将内部的尘埃给清除掉。接着，开启电烤箱，让其烘烤一段时间，提高内部的温度。这时电烤箱会产生白色的烟雾，属于正常现象，不要担心。

2、电烤箱在烘烤食物之前，需要进行预热，达到指定的温度便可以了。一般情况下，预热的时间在10分钟就可以了。要是太低，达不到要求，而若是太久，对于烤箱的使用寿命，将造成较大的影响。

3、电烤箱在运作的过程中，外壳及其玻璃门的温度是比较高的，不可随意触碰，否则会导致使用者出现烫伤的危险。当烘烤结束，需等其冷却后，才可打开。

好了，关于怎样正确使用电烤箱和电烤箱正确使用方法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！