羊做的扣肉，得有多肥美？摄影/陶子

羊血肠。摄影/壹米网线

黄金粥，黄金不？摄影/壹米网线

甘蔗会胖吗（一天吃一根甘蔗会胖吗）

一碗黄金粥配上各色小菜，是大化人舒适的早餐。摄影/XY

一碗热腾腾的汤粉，与煎蛋最配了。摄影/XY

生榨米粉有多香？看端着一大盆米粉的资深美食人火哥就知道了。摄影/壹米网线

红水河是大化人的母亲河。摄影/壹米网线

风物之旅一行在红水河百里画廊景区合影。摄影/壹米网线

大化大头鱼。摄影/苹果

香煎红水河油鱼，油鱼只能生长于优质水域。摄影/陶子

鱼怪师傅技术熟练到竟然可以完整剔下整片鱼鳞。摄影/陶子

六也鱼怪。摄影/陶子

羊包肝入口，心都要化了～摄影/陶子

这道羊红经过一定的改良，所以没有那么“鲜红”。摄影/苹果

韭鲜汤里的韭菜都是小碗现调的，才足够鲜。图1摄影/壹米网线图2摄影/陶子

大化百香果园。摄影/陶子

十二月底是沃柑最好吃的时节。图1摄影/XY图2摄影/范火花

芭蕉叶包着刚出锅的热腾腾的土法红糖。摄影/丁亚洁

聚在一起包粽子也是当地人必不可少的社交活动。摄影/陶子

用稻草或者艾叶烧成灰，加水搅拌成黑色后浸泡糯米，便能包出“黑粽子”。摄影/壹米网线

艾叶粑粑，张腾岳老师吃得多开心呐。摄影/松鼠云无心

壮瑶大席之“鱼帆风顺”。供图/大化宣传部

瑶族盛情“高山流水”，@凯德来了：“我真的喝不动了......"图/壹米网线

身姿矫健的七百弄鸡与恨不得抓得一鸡现场烹饪的全能火哥。摄影/壹米网线

九里香茶鸡。摄影/陶子

腊味合蒸。摄影/陶子

旱藕粉丝，缠缠绵绵绕不断。摄影/陶子

比夜还黑的黑豆猪脚煲。摄影/壹米网线

酒鬼玉米配上瑶家的“土茅台”，还能再喝三碗！广西特色螺蛳鸭脚煲同样在大化人的夜宵桌上流行。摄影/XY

传说纸包烤鱼吃完还能涮火锅，要不要试试？摄影/XY