哈喽，大家好吖~~，今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?????)

【蟹棒煎蛋】

-食材以及调味料的准备：蟹棒，鸡蛋，盐，黑胡椒碎。

鱿鱼丝怎么做好吃（鱿鱼丝怎么做好吃又简单的家常做法）

-烹饪制作步骤过程：

1、蟹柳撕成条，鸡蛋加入少许盐搅拌均匀。

2、热油下锅翻炒变软，倒入鸡蛋液，小火煎至定型即可。

3、出锅撒上适量黑胡椒碎即可。

惊爆味蕾的蟹柳煎蛋，鲜嫩到爆，蟹棒和鸡蛋都是鲜嫩派，很普通的食材，但是组合在一起却是意外的变得很好吃。

【爆炒鱿鱼丝】

-食材以及调味料的准备：鱿鱼丝，洋葱，青红辣椒，葱，蒜，姜，豆瓣酱，料酒。

-烹饪制作步骤过程：

1、鱿鱼洗净切丝，锅中烧水，加入姜片、料酒，放入鱿鱼丝焯水30秒捞出，过凉水沥干水分。

2、青椒、洋葱切块；大蒜切成蒜末备用。

3、起锅热油，倒入蒜末爆香，加入1勺豆瓣酱炒出红油后，倒入焯好的鱿鱼丝，翻炒入味。

4、最好加入青红辣椒、洋葱，翻炒变色后，加入少许盐、葱段大火翻炒均匀即可。

鱿鱼跟洋葱简直就是绝配，再加点辣椒爆炒，超级美味下饭，好吃到跺脚。妥妥的米饭杀手，喜欢的一定要试试呀！

【爆炒香辣田螺】

-食材以及调味料的准备：田螺，姜蒜，干辣椒，小米椒，香叶，八角，紫苏，豆瓣酱，酱油，蚝油，米酒，白糖，盐，油。

-烹饪制作步骤过程：

1、刚买回来的田螺，用清水、盐、油浸泡3小时吐沙，再用钳子剪去田螺尾部尖尖，洗干净备用。

2、起锅热油，倒入姜蒜、干辣椒、小米椒、香叶、八角炒出香味，加入1勺豆瓣酱炒出红油。

3、倒入螺蛳，加入酱油、蚝油、米酒、少许白糖，翻炒均匀。

4、加入清水没过螺蛳焖煮10分钟左右，出锅前收汁但不要太干，加入少许紫苏翻炒均匀即可。

香香辣辣的，蘸着汤汁吃，一人可以嗦一盘！再配上饮料或者啤酒，简直不要太赞！喜欢的赶紧捣鼓起来吧！

【酸辣空心菜梗】

-食材以及调味料的准备：空心菜梗，蒜，小米椒，米醋，酱油，白糖。

-烹饪制作步骤过程：

1、起锅热油，加入蒜末爆香后，倒入空心菜梗翻炒变色。

2、然后加入小米椒、酱油、米醋、白糖，继续翻炒至菜梗变色变软即可。

家常美味的酸辣空心菜梗，特别爽口下饭，每次都能多吃一大碗米饭，做法简单易做哦！快来尝尝吧，超级好吃哦！

-碎碎念时间：有人三分钟泡面，有人三小时煲汤，有人外卖已送达，有人刚切好蒜苔，人和人节奏不同，坚定点别焦虑，好戏都在烟火里~~