锌被称为脑理来源，这6种高锌食品别忘了经常吃，转眼间高考不到两周，无数高考生在寒窗苦读十多年，只是为了这两天的努力。在这段时间里，候选人和家长都非常紧张，毕竟，这是一个改变生活道路的选择，每个人都希望取得令人满意的结果。虽然父母在学习上没有帮助，只能依靠学生自己，但物流工作应该尽力做到最好，特别是在高考的最后冲刺阶段，在儿童营养供应更麻烦，特别是被称为心理来源锌记住补充，让孩子容易准备考试，家庭医生建议：这6种高锌食品别忘了经常吃！

一、鱼肉质细嫩，味道鲜嫩。它不仅是高蛋白、低脂肪的成分，高蛋白低脂肪的食材。DHA、锌含量很高，尤其是海鱼含量更丰富，非常适合经常使用大脑的人。分享鲫鱼豆腐汤的做法不仅可以补充水分，还可以增强营养。

推荐食谱：鲫鱼豆腐汤准备腐。

补锌的食物（补锌的食物有哪些）

1，鲫鱼买回家后，用清水冲洗表面的粘液和残留的血液，切断鳍，在腹部切几刀。清洁腹部黑膜，用干净的抹布擦拭鱼体上的水分。

2、用姜擦拭锅底，加入适量油，加热鲫鱼，煎至一面，翻面煎至另一面。3.煎鲫鱼放入砂锅中，倒入热水，用大火煮至汤色乳白色。

4.加入切好的豆腐块，继续煮5分钟，然后加入枸杞、盐等调味料。

2、核桃在民间被称为以形补形。核桃仁的形状与大脑非常相似。人们认为经常从事脑力劳动的人可以多吃核桃来缓解大脑疲劳。

二、核桃富含钙、铁、磷、锌和多种维生素。家里有高考的学生可以让孩子多吃核桃。

推荐食谱：核桃仁炒鸡蛋芹菜准备食材：核桃仁、鸡蛋和芹菜。

1.芹菜去掉芹菜叶，洗净切片，将鸡蛋放入碗中，加盐分散，将枸杞浸泡在清水中。

2.锅中加入清水、少量盐和几滴油。煮沸后，加入核桃仁，焯水约1分钟，捞出。加入芹菜，焯水约1分钟，控制干水，将鸡蛋炒熟。

3，再次加入油，加入大蒜片，加入芹菜炒均匀。

4、加入鸡蛋和核桃仁，继续炒均匀，加入枸杞、适量盐、鸡精调味，炒均匀。

三、牛奶牛奶是生活中常见的饮料，牛奶香味也富含营养，富含蛋白质、锌、钙和大脑所需的氨基酸，无论老年人还是儿童经常喝牛奶都有一定的好处，特别是在高考生的冲刺阶段，多喝牛奶。除了直接喝牛奶外，牛奶还可以与桃胶搭配，做成桃胶牛奶汤，同时增加营养，也可以丰富味道。

推荐配方：桃胶牛奶汤准备配料：桃胶、牛奶、红枣、枸杞、龙眼、冰糖。

1，桃胶提前浸泡4小时以上，使其无硬芯吸收水分，清洗杂质，放入锅中，加入1碗水，煮10分钟。

2，枸杞用清水浸泡。红枣洗净后，去核切片。龙眼剥下壳，浸泡在水中。

3、当桃胶汤变得粘稠时，加入浸泡过的龙眼，煮10分钟。

4.倒入牛奶，加入枸杞、红枣和适量冰糖，大火煮沸后关火。4鸡蛋和鸡蛋含有大量优质蛋白质、锌、钙、铁等微量元素，价格低廉可口。

四、你可以用家里的鸡蛋和牛奶做牛奶蛋汤，然后撒上营养丰富的坚果。它们味道丰富，营养丰富，精力充沛，开始一天的学习和生活。

推荐食谱：牛奶蛋汤准备配料：牛奶、鸡蛋和坚果。

1、牛奶在这里使用原生态鲜奶，需要倒入锅中煮沸。

2、将鸡蛋放入大碗中，用筷子打碎，倒入冷牛奶，用筷子搅拌均匀，使牛奶和蛋液完全混合。

3、用勺子撇去表面的浮沫，在碗上扣一个盘子，防止水蒸气进入，放入蒸锅中蒸20分钟左右，关火。

4、撒上一些坚果，味道浓郁，倒入2勺酱油调味。

5、花生被称为长生果，这并非不合理。它富含维生素E、锌、卵磷脂等微量元素，关键还含有十多种人体所需的氨基酸，对人体健康非常有益。五、除生食外，花生还可与核桃、糯米搭配制成花生露，味道浓郁，非常适合早餐。

推荐食谱：花生露准备食材：花生、核桃仁、牛奶、糯米。

1、洗半碗糯米后，加入适量水。浸泡半小时后，让糯米充分吸收水分，让花生露的水分更加细腻。

2、洗净花生和核桃，用清水浸泡15分钟，剥去花生和核桃的皮肤。

3、去皮的花生和核桃放入干净的炒锅中，干炒至花生微黄并有花生的香味。

4、将糯米、花生、核桃、牛奶和大约5倍糯米的水倒入烹饪机，按米糊键打开豆浆机，加入适量的冰糖，也加入干桂花和玫瑰花瓣增加香味和颜色。大豆被称为植物肉，不仅因为它含有大量的蛋白质，而且还含有多种氨基酸、锌、钾等微量元素，特别是赖氨酸和色氨酸的含量分别高达6.05和1.22的营养价值仅次于牛奶、鸡蛋和肉类。

六、用大豆和牛奶做豆浆布丁作为甜点，既能解暑又能补充营养。

推荐食谱豆浆布丁准备食材大豆、牛奶、吉利丁粉、大豆粉、玉米淀粉。

1、50克大豆浸泡在水中，加入烹饪机，加入35克糖和300毫升水，制成生豆浆。

2、生豆浆和100克牛奶倒入锅中，煮沸后倒入5克玉米淀粉搅拌均匀，使玉米淀粉完全溶解在牛奶豆浆中。3、将吉利丁粉倒入碗中，加入2勺水搅拌均匀，倒入牛奶豆浆中，再搅拌均匀，关火，过滤豆浆。

4、找一个合适的容器将豆浆倒入其中，撇去上面的浮沫，放入冰箱冷藏约2小时，脱模撒上豆粉，或者直接撒上豆粉而不脱模。

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