夏季减肥时别只会吃水煮菜，推荐7道低卡菜，简单易学又饱腹

生菜鸡蛋汤（生菜鸡蛋汤的做法）

夏天虽然炎热，走到哪都是汗流浃背，但是夏天也是减肥的好时机，出汗多，容易瘦下来，很多人减肥还在吃水煮菜，试试这7道低卡菜，简单易学又饱腹。

无油蒸鸡腿

食材:鸡腿，金针菇，葱姜蒜，小米椒，生抽，盐，蚝油，醋。

在鸡腿表面划几刀，放入水中浸泡一小时，泡出血水，葱姜蒜切末，小米椒切碎，放入鸡腿中，加入生抽，蚝油，醋抓拌均匀腌制半小时，金针菇垫底放入鸡腿，上锅蒸半小时即可，美味的鸡腿就做好了。

燕麦粥

食材:皮蛋，燕麦，玉米，生菜，胡萝卜。

皮蛋切块，胡萝卜，生菜切碎，锅中烧水，放入燕麦煮开后，加入皮蛋，玉米，胡萝卜，生菜煮至粘稠，加入少量盐即可，低卡营养美味。

生菜豆腐鸡蛋汤

食材:生菜，豆腐，鸡蛋，姜，蒜。

鸡蛋打入碗中搅散，锅中热油，鸡蛋倒入锅中煎成饼状，用铲子撕成几块，加入姜蒜炒香，加入清水煮开，放入豆腐块，生菜大火煮开，加入盐搅拌均匀就可以了。

柠檬手撕鸡

食材:柠檬，鸡腿，黄瓜，香菜，小米椒，红油辣椒，生抽，白芝麻。

鸡腿放入锅中煮熟，切成丝，黄瓜切丝，柠檬切片一并放入大碗中，用一个小碗，加入小米椒，盐，生抽，红油辣椒，白芝麻搅拌均匀，倒入鸡腿中，抓拌均匀即可，酸酸辣辣，清爽美味。

凉拌菠菜金针菇

食材:菠菜，金针菇，蒜，小米椒，生抽，蚝油，白糖，醋，香油，胡椒粉。

菠菜和金针菇分别煮熟捞出沥干水分，小米椒，蒜切末放入碗中，加入生抽，蚝油，白糖，醋，香油，胡椒粉抓拌均匀即可，超好吃，特清爽。

青椒酿虾滑

食材:青椒，虾滑，胡萝卜。

虾滑中加入胡萝卜，生抽，蚝油，黑胡椒抓拌均匀腌制十分钟，青椒去籽，将虾滑酿入青椒内，切成小段，锅中热油，青椒放入锅中煎至两面金黄，用一个小碗调料汁:生抽，蚝油，盐，水淀粉调匀，倒入锅内煮至浓稠即可。

肥牛卷娃娃菜

食材:肥牛，娃娃菜，番茄。

番茄切碎，锅中热油，放入番茄炒出汁，加入清水煮开，放入娃娃菜煮五分钟，加入肥牛卷煮两分钟，加入盐，胡椒粉搅匀即可，汤鲜味美。

减脂餐做法简单，姐妹们把晚餐换成以上七道低卡菜，简单易学又饱腹。