一到了秋冬季节，街头就开始飘出烤红薯、烤栗子的香气~

热气腾腾，松软拉丝，咬一口烤红薯，暖暖的甜蜜瞬间包裹味蕾。

用烤箱烤红薯（用烤箱烤红薯的温度和时间）

想吃烤红薯，不一定非要在冷风中等待，

家里有烤箱的简易操作就能轻松拥有，

但是，你问我烤红薯还能吃出高级感么？

当然可以，红薯千层巴斯克，给你视觉和口感的大满足！

秋冬小甜品，轻松get~

食谱奉上~

红薯千层巴斯克（6寸）

编号：难度系数：★☆☆☆☆

食材：红薯片200g/鸡蛋3颗/玉米淀粉22g/浓稠酸奶300g

工具：6寸蛋糕模具/烘焙硅油纸/料理盆/蛋抽/筛网

步骤：

将烘焙纸蘸水打湿之后沥干水分铺在六寸蛋糕模具中备用。

将红薯去皮切1-2mm厚的薄片备用。

料理盆中加入3颗鸡蛋打散。

之后加入酸奶用蛋抽搅拌均匀。

将玉米淀粉过筛加入。

用蛋抽继续搅拌均匀。

将搅拌好的面糊再过筛一次保证细腻。

将红薯片一片一片放入面糊中。

将红薯片连同面糊一起倒入模具中。

轻震一下模具。

放入烤箱中180度烤制45分钟后转200度上色烤制5-8分钟左右出炉脱模晾凉后即可食用。

成品就跟外面的甜品店一模一样，完美！！

薯泥搭配酸奶，松软可口，作为餐后甜点，低脂又助消化~保证一口难忘

选择一台合适的烤箱，让你轻松实现美食自由！海氏i7风炉烤箱，优雅简约的设计外观不仅百搭，而且40L大容量，全能满足日常家庭所需又不太占空间，搪瓷内胆清洁十分给力，双层玻璃门，最最重要的一点，是行业首个把商用风炉技术用于家用，有了风炉技术的加持海氏i7的烘烤上色非常均匀！！不管是烘焙小白，还是烘焙进阶，选择海氏i7风炉烤箱，都是你的省事利器！！

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