香蕉皮的做法大全

准备工具：香蕉一根，保鲜膜，碗，勺子

1、选择新鲜的自然熟香蕉一根

2、把香蕉的皮剥掉，取出一部分果实使用。

3、将香蕉掰成小段（尽量是可以快速吃完的量），将香蕉段掰开

4、将香蕉段中黑色的芯线取出，这部分比较坚硬而且涩口，尽量清楚最好，如果有条件，可以把香蕉中间带退化的籽的部分都舍弃，这部分粘性太强，口感也稍差。

5、将弄好的香蕉段投入碗内，用坚硬的勺子碾压成泥

6、香蕉泥做好了，要尽快的吃掉，香蕉太容易氧化变黑了

香蕉皮可以吃吗有营养吗

香蕉皮可以吃。香蕉皮不仅仅可以吃，而且还很有营养价值呢。香蕉皮中蛋白质很丰富，还含有我们人体所必需的微量元素，比如钾元素，钙元素和镁元素。食用香蕉皮对人身体大有益处，只是生活中很少有人食用。

香蕉皮中的蛋白质能够有效的增强我们身体的免疫力和抵抗力，还能够补充能量，增添活力，整天下来也不会感觉到非常的疲惫。

香蕉皮中富含的脂肪，它能够给人体供给热量，且香蕉本身的糖分就已经是比较多的了，香蕉皮糖分含量也很多，而香蕉皮其中的碳水化合物能够增加大脑某种物质的活力，所以可以使人很快的入睡，因此那些失眠的人可以食用。

香蕉皮中还含有一种特殊的物质蕉皮素，蕉皮素能够有效的抑制细菌和真菌生长，因此吃香蕉皮能够治疗由于真菌和细菌感染引起的皮肤病，治疗效果非常明显。