牛奶过了几个小时还能喝吗(盒装牛奶开封后多久不能喝)

牛奶过了几个小时还能喝吗：一般过期就不建议喝了。

牛奶根据它的工艺和包装的不同，保质期从48小时到7天不等。过了保质期的牛奶，如果呈现稠而不均匀的溶液状，或有凝块或絮状物，就要扔掉。即便看上去正常，也要煮一下试试，如果煮开后产生凝块，说明细菌超标，就不能喝了。

牛奶应该放置在阴凉的地方，如果已经打开了瓶盖，最好是放在冰箱里。不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的维生素，同时也会使其丧失芳香。

牛奶放在冰箱里时，瓶盖一定要盖好，以免串味。牛奶倒进杯子等容器，如没有喝完，切不可倒回原来的瓶子。

过冷对牛奶亦有不良影响，当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

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