牛奶，被公认是蛋白质和钙的良好来源，但对于痛风患者，喝杯牛奶都要精挑细选，到底选什么奶？怎么喝？广东省中医院黄清春教授告诉你！

痛风可以喝牛奶吗（痛风可以喝牛奶吗为什么）

对于一般人来说，酸牛奶比普通牛奶更易消化，钙磷吸收率更高，且酸牛奶含有的乳酸菌可产生人体营养所必须的B族维生素。

但是痛风人士不适合喝酸奶，原因如下：

2、酸奶中的乳酸不利于尿酸排出，同时乳酸菌中含有较多嘌呤物质，可能会加重痛风病情。

其实，脱脂牛奶与全脂牛奶的脂肪含量相差不大，一般都可以饮用。但对于有超重或肥胖症状的痛风患者，脱脂牛奶更有利于减少脂肪的摄入量。

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早餐奶是一种液态调味奶，市面上很多牛奶品牌都有开发。由于配料的“稀释”作用，早餐奶的脂肪含量低于普通牛奶，这是否说明痛风患者可以放心喝早餐奶？

其实不然，早餐奶与酸奶一样，含糖量高，特别是合并肥胖的痛风患者，他们在日常饮食中常见的误区就是糖类摄取过多，导致血尿酸水平增高。

因此，痛风患者应少喝调味型的早餐奶，可选择一般的纯牛奶。

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高钙奶含钙量确实要比普通牛奶要高，对于痛风患者而言，适量地补钙对激活嘌呤合成酶和嘌呤抑制酶，减少体内嘌呤的合成，有效抑制高尿酸发挥了重要的作用。

但是，高钙奶增加的这部分“钙”量并不会造成巨大差异，且多数吸收效果不一定比牛奶本身的钙好。其实，每天300ml普通牛奶，就基本能满足每天的钙需求。所以，也不必刻意地追求高钙。

1.周一下午

广东省中医院二沙岛分院

2.周一晚上

固生堂（东湖分院）

3.周二下午、周五下午

广东省中医院大学城医院

4.周三上午

广东省中医院大德路总院

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