艾草服用方法

点燃艾粉的方法很简单，只需要将晒干的艾粉置于盘子中，然后点燃就可以了。艾粉也叫艾草粉、艾叶粉，是野生艾叶在制作艾绒过程中，剩下的艾叶细屑、叶柄及叶脉，或是直接将艾叶粉碎成粉末状，它们统称艾粉。

食用级艾草可以将整个植物茎叶研磨成粉，这项技术已通过国家食品安全检验，可以直接食用或作为食品添加使用。

艾草的吃法和功效与作用

艾草药用食用价值都很高，幼嫩时可当菜吃，常见的吃法有艾草煮鸡蛋、艾叶青团、艾叶红糖水、艾叶饺子 、艾叶菜团、母鸡艾叶汤等。食用艾草能散寒除湿，开胃健脾，增进食欲。

除了艾叶青团需要稍微处理一下艾草，其他的吃法都是可以将洗净切好的艾叶煮熟即可。艾叶青团则是先打碎后再加入糯米粉做成团子，可添加糖和花生芝麻，口感浓郁齿颊留香。