板栗内膜怎么去掉方法(教你3秒去一个板栗绒毛内皮)
很快又到吃板栗的季节了,板栗真的很好吃,煮熟的板栗口感软糯,味道香甜,吃了一个又想吃一个,根本停不来。板栗不仅可以煮熟了直接吃,还可以做菜吃,比如:板栗炒鸡,土豆烧板栗、香菇板栗炖鸡、玉米板栗排骨汤等等,特别多种做法。不过板栗吃起来好吃,但是它的绒毛内皮比外面的壳还要难去掉。那么今天我教大家怎么快速地去掉板栗的绒毛内皮吧!
第一招:把板栗清洗干净后,然后用刀或剪刀切一个十字口,剪完了放到一个容器中,再倒下刚刚烧开的热水下去,没过板栗,等到水不烫手的时候就开始剥皮了,这样子剥里外的皮都一起剥下来了,非常的容易,三秒就可以搞定一个了。但是一定不要等到水冷了才剥,水冷了就剥不下来了。
第二招::把板栗清洗干净后,然后用刀或剪刀切一个十字口,剪完放到一个碗里,再放到烤箱里烤两分钟,时间到拿岀来,趁热剥,这样剥里里外外三秒钟就一个了,一定要趁热剥哦!
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