无花果（学名：FicuscaricaLinn.）是桑科、榕属植物。原产于地中海沿岸,是人类最早驯化栽培的果树树种之一,种植历史近5000年。因无花果的小花隐藏在花托内,从花序开始出现就只能看到瓮形的、由花托包被的雌花形成的假果而看不到花,故称“无花果”。

无花果

无花果为落叶灌木或小乔木；高达10米，多分枝；树皮灰褐色，皮孔明显；小枝粗，叶互生，厚纸质，宽卵圆形，长宽10-20厘米，掌状3-5裂，小裂片卵形，具不规则钝齿；叶柄粗，长2-5厘米；雌雄异株，雄花和瘿花同生于一榕果内壁，雄花集生孔口，雌花花被与雄花同，花柱侧生；榕果单生叶腋，梨形，径3-5厘米，顶部凹下，熟时紫红或黄色，基生苞片3，卵形，瘦果透镜状。花果期5-7月。

吃无花果有什么好处（吃无花果有什么好处和坏处）

无花果分布于地中海沿岸，从土耳其至阿富汗；中国唐代即从波斯传入，南北方均有栽培，新疆南部尤多。无花果对土壤条件要求极不严格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长；不耐寒，冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻；喜光；有强大的根系，比较耐旱。

无花果果实口感香甜,具有很高的营养价值和药用价值，膳食纤维、钙、硒元素等含量明显高于其他水果，还含有丰富的氨基酸,其根、茎、叶、果实均可入药,是一种高营养、高药用、多利用的新型食疗保健型水果。无花果鲜果具有降低血脂、消肿解毒及润肠通便等多种疾病治疗和养生作用。现代医学研究表明,无花果含有苯甲醛、呋喃香豆素内酯和补骨酯素等多种抗癌活性成分,其抗癌功效已得到世界各国公认,被誉为“抗癌斗士”和“21世纪人类健康的守护神”。

无花果营养丰富,种植当年可挂果,产量高,挂果时间长。在南方露天栽培的无花果采果期为6月中旬到12月中旬。果实不断成熟,可以源源不断地供应给市场,还可以加工成果干等销售,避免了鲜食果剩余过多没有销路而造成的浪费。

无花果繁殖容易,生长势强,生产上通常用扦插苗进行种植,一般3月定植,当年9月果实开始成熟。栽培树形以自然开心形、一字形为主,株距为0.6～1.5米,行距为2～3米,定干高度为20～40厘米,留3～4个结果枝。无花果生长势强,结果枝可以长至3～4米。春节前后对一年生枝进行重回缩修剪,基部留2～3个芽。修剪后的短枝在春季可萌发1～2个芽,每株树保留方位较好、生长势较强的芽4～5个,作为当年的结果枝,其余芽全部抹去。无花果栽苗当年挂果,管理得当每株产量可达2kg,亩产可达500kg。3-5年进入丰产期,亩产一般在2500kg以上。

无花果经济价值高，市场需求较大，而传统的扦插繁殖费时费工,既不能满足生产和市场的需要，又会降低经营者的经济效益。为解决这个问题，首先应筛选出综合性状好的优良母株；通过采用低成本高效快速的科隆无性快繁技术，将该优良母株克隆成遗传性状稳定的无性系，然后运用李长潇研究员发明的植物非试管高效快繁技术进行无花果大规模产业化种苗生产。

这个全新的植物克隆新系统，完全离开试验室条件，育苗设施简易比组织培养快繁投入低几十倍，比常规育苗极大的节约了种质材料，所用外植体繁殖单位材料用量比常规育苗用量少3-8倍；接种速度极快，是组织培养的3-5倍。劳动效率极高，从微型材料开始繁殖，可直接一次性培育出在自然条件下生长的植株，对无花果的快繁仅需要15-40天的培育即可用于生产栽培。投资者通过引进李长潇研究员发明的科隆植物非试管高效快繁技术，能使您的投资在短期内得到几何数级的增长，仅种苗生产供应，就有很高的潜在的利润。产业化推广无花果的快繁，能够牵动很多行业的共同发展，能够创造出更多的经济效益，社会效益。