单独炒洋葱怎么炒好吃

主料2：洋葱300克、猪肉200克

辅料：食盐2克、生抽2克、花生油15克、调味鲜2克

炒元葱的家常做法：

步骤1、洋葱切丝，切点辣椒

步骤2、肉切丝或切丁

步骤3、先将辣椒炒香

步骤4、放进肉丁

步骤5、大火炒匀

步骤6、放点盐让肉先入

步骤7、倒进洋葱和辣椒

步骤8、炒匀

步骤9、放点盐

步骤10、炒熟

步骤11、淋上生抽

步骤12、撒上调味鲜就可出锅了

步骤13、好香的炒洋葱

洋葱可以和什么一起炒着吃

洋葱是一种百搭的食材，通常可以和多种类型食物搭配一起炒，比如火腿肠、虾、辣椒、猪肉、面、饭、马铃薯、牛肉、丸子、干贝、香菇、猪肝、木耳、鸡蛋、鱿鱼等等，既可以当作辅料，也可以当作主料干炒。

洋葱是一种常见的食材，也是中国主要种植的蔬菜之一，在福建、山东、甘肃、内蒙古等地均有栽培，其本身具有很高的营养价值，深受消费者喜爱。

处理洋葱时需要将皮洗净剥开，不过洋葱具有一定的刺激性，切开时容易刺激眼睛流眼泪，可以对半切开后用冷水泡一下再接着切，一定程度可抑制刺激性的挥发物质。