过期蛋糕粉做了蛋糕

第一步：先把50克酸奶倒入盆中，接着加入25克玉米油，用手抽搅到酸奶和玉米油完全融合，也就是完全乳化的状态。

第二步：把两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清放入无油无水的盆中，蛋黄放入酸奶玉米油中，用蛋抽搅匀。

第三步：接着筛入45克低筋粉，用蛋抽沿Z字方向搅匀，搅到没有干粉就可以。

第四步：在蛋清液中滴入几滴白醋，高速打发蛋清，打发到蛋清液出现大气泡的时候，加入一半砂糖，接着高速打发到蛋清发白细腻的时候，加入另一半砂糖，打蛋器继续开高速打发，此时蛋白体积会越来越膨胀，表面出现纹路，状态越来越浓稠，并且能感受到轻微的阻力，这个时候就快打发好了。

第五步：打发到蛋清干性发泡，也就是提起打蛋头，上面的蛋清呈现直立小尖角的状态就打发好了。

第六步：把打发好的蛋清分两次加入到蛋黄糊中，先加入一半，用刮刀翻拌均匀。

第七步：然后再加入剩下一半蛋清，接着翻拌均匀，直到蛋清与蛋黄完全混合就可以了。

第八步：把做好的蛋糕糊倒入裱花袋中，然后挤入24连模具中，模具提前放上纸托，我用的是最小号的纸托。挤八分满就可以了，太多表面容易开裂。

第九步：全部挤好之后，把模具在桌面上轻震几下，放入烤箱中下层，烤箱提前预热，上下火110℃烤25分钟，低温烘烤不易开裂，然后转150℃烤5～10分钟给蛋糕表面上色。

上色均匀后把蛋糕从烤箱取出来，看一下烤好的小蛋糕。表面上色均匀，上下没有塌陷，看一下里面非常细腻，而且柔软弹性好。从模具中拿出来侧放在晾网上晾凉，可防止回缩。

没打开的蛋糕粉过期了还能吃吗

蚕结茧后，查看是否还有没有结茧的蚕，有的话，需要将其单独放置在另一个箱子，等蚕结茧后再将其放回原来的箱子。蚕结茧完成后会在蜕皮化蛹，待8-10天破茧而出。蚕交配产卵后，一周时间会自然死亡。

蚕结茧后，可以准备一个干净无异味的纸盒，并在盒子底部和周围贴上白纸，作蚕破茧交配后的产卵地。

把蚕茧放在纸盒子里，破茧而出的蚕蛾会交配，雌蛾则会在纸上产卵。