草酸钙溶解柠檬酸

柠檬水和牛奶一起喝是不好的。

柠檬中含有植酸,会影响牛奶中钙离子的吸收。

喝牛奶时还应注意以下几个方面：

1.牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃

牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收

2.牛奶和果汁不能一起吃

牛奶中的蛋白质80％以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

3.橘子与牛奶不能一起吃

在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果

4.牛奶与糖

牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

5.牛奶与巧克力

牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

6.牛奶与药

有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。

7.牛奶与茶

喝牛奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收。

气球碰到柠檬酸会爆炸是因为溶解还是溶胀…

气球碰到柠檬酸是溶解。柠檬酸中含有芳香烃，溶解性很强，会使气球的乳胶层变薄或破裂，而且气球乳胶层越薄，所能承受的压力就越小，当气球张力不均时就会爆炸。

橙子、柠檬的果汁当中含有柠檬酸和有机酸、芳香烃等物质，会将橡胶类物质溶解，而气球都是用橡胶做的。所以碰到会爆炸。

柠檬酸腐浊气球，塑料被腐浊后变薄，里面压强大于外面，而气球没有力量阻止里面的空气冲出外面，所以会爆炸。

橘子皮细胞中的营养液，其化学成分包括了黄酮、柠檬酸、水分、以及烃类、烯类化合物等。其中的柠檬酸会对气球的橡胶进行溶解。