瓠瓜图片

胯子瓜可以炒辣椒、炒鸡蛋、炒瘦肉吃，也可煨汤。

狐瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本，又称胯子瓜。弧瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。在河北一带的某些地区，“狐瓜”专指西葫芦，“狐子”则用来专指狐瓜。中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。

狐瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。中国自古就有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用，是民间夏令常吃的佳肴。相对其他果蔬，营养价值较低。其食用部分为嫩果。弧瓜品质细嫩柔软，稍有甜味，去皮后全可食用。可炒食或煨汤。

蒲瓜和瓠瓜的区别是什么

种族不同。蒲瓜是属于南瓜族。瓠瓜则是属于冬瓜族的。这两种完全是不一样的种族。虽然说是不一样的种族，但是蒲瓜也是瓠瓜的一个变种。蒲瓜的果实大多为圆筒状或棒槌状，瓠瓜不仅有圆筒状，还有短筒状和束腰形状还有扁圆状。

蒲瓜其实是瓠瓜的一个变种，果实呈圆筒状，也有的像棒槌状。瓠瓜是泛指，旗下有许多品种，如蒲瓜就是其中一种，还有线瓠子、长瓠子、大葫芦等。

瓠瓜根系发达，茎为蔓性，可以长达3～4米，分枝性强。蒲瓜全株密生软毛，具卷须，能匍匐地面或攀附他物生长。

瓠瓜主要是在我国南方种植，瓠瓜上面比较小，下面比较大，也有着各种各样的品种。蒲瓜表皮上有一层薄薄的皮，有着很多品种。一部分蒲瓜适合观赏，一部分的蒲瓜可以吃。