做好的杏干怎样保存不坏

1.第一种方法就是用烤箱。低温将杏子脱水烤干，这样是不会有苍蝇的。

2.第二种方法是将室内清理干净，然后将杏干铺在室内，隔着玻璃窗晒杏干，这样就不会有苍蝇污染了。

3.第三个方法是用低温。风干机将杏子铺在上面，这样几个小时就可以将杏子吹干。而且不容易遭苍蝇。

4.第四个方法是把杏子放在一些透风的筐中，然后放在通风的地方吹干。这样因为放在筐子里面苍蝇进不去，阻隔了苍蝇的污染。

5.第五个方法是用微波炉将杏子烘干。每次两分钟，然后，晾干。反复如此几次以后，就可以将杏子变成杏干。而且不容易遭苍蝇。

6.第六个方法。在露天晒杏干的时候，为了防止苍蝇，我们可以制作一些塑料水袋，将塑料袋里面放一些水，然后扎紧袋子。挂在周围具有防苍蝇的作用。

杏吃不了怎么保存

吃不完的杏子可以用来制作杏干、杏子酒或是杏肉蜜饯。杏干的做法最为简单，只需将切成条状或块状的杏肉放在阳光下晒干水分即可。做好的杏干放在冰箱里密封冷藏，其保存时间可达半年以上。

杏子用来酿酒也是一种非常耐储存的加工方式。杏子酒的主要制作材料有冰糖、洗净晾干的杏子、40°C以上的白酒。泡好的杏子酒可以直接饮用，也可以兑其它冰镇饮料一起喝。

杏肉蜜饯肉质细密，纤维少，吃起来软糯香甜，其制作过程一般包括清洗、去皮、去核、修整、糖渍、浓缩等多道工序。