酒精度3.6%vol是多少度

酒精的度数，表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数，以V/V作为酒精度的单位。

酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol.”以示与重量计算之区分。

所以“啤酒上的酒精度3.6%vol”的意思是每100毫升啤酒中含酒精3.6毫升。

需要区分的是啤酒上经常标注的麦芽度。啤酒上面的P代表的是原麦汁浓度,也就是我们俗称的糖度.是用来专门计量啤酒原麦汁浓度的一种度数。

根据麦芽汁浓度分类，啤酒分为——

低浓度型：麦芽汁浓度在6°～8°（巴林糖度计），酒精度为2%左右，夏季可做清凉饮料，缺点是稳定性差，保存时间较短。

中浓度型：麦芽汁浓度在10°～12°，以12度为普遍，酒精含量在3.5%左右，是我国啤酒生产的主要品种。

高浓度型：麦芽汁浓度在14°～20°，酒精含量为4%～5%。这种啤酒生产周期长，含固形物较多，稳定性好，适于贮存和远途运输。

啤酒度数怎么看度数

啤酒上面的度数代表的是麦芽汁浓度，一般情况下，麦芽汁浓度与啤酒酒精度成正相关。酒精度6°~8°为低浓度啤酒，酒精度在10°~12°为中浓度啤酒，酒精度在3.5%左右，14°~20°为高浓度啤酒。

啤酒的原材料有：大麦、酿造用水、酒花、酵母、玉米、糖类、小麦、大米等，是一种酒精饮料。

啤酒中含有：二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶等。

中国著名的啤酒有：西藏青稞啤酒、青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、哈尔滨啤酒、珠江啤酒等。