西瓜沙瓤和脆瓤哪个好吃

因为沙瓤西瓜特别甜，口感吃起来沙沙的，还很脆，那种西瓜真的是太好吃了。

沙瓤西瓜中的“沙粒”其实是极度膨大的细胞，因为沙瓤西瓜是以细胞液储水，而沙瓤西瓜细胞之间水分很少，因为细胞中的水分由于细胞膜的阻止，水分不易失去，还保存了甜度。

西瓜沙瓤和脆瓤的区别是什么

重量不同：沙瓤的西瓜肉质有一些稀沙，瓜里会有一些空心的地方，重量比脆瓤的轻。拍打时声音不同：沙瓤的西瓜的成熟度高于脆瓤的西瓜的成熟度，拍一拍，其声音会比较沉闷，而脆瓤西瓜的声音比较清脆。

从瓜皮也可以分辨出西瓜是脆瓤还是沙瓤的，沙瓤西瓜在花纹上一般都长得比较开，西瓜尾巴以及瓜蒂都比较小，有的甚至是凹进去的。

口感不同，沙瓤的西瓜肉质松沙，味道更甜，脆瓤的西瓜水分充足，口感更爽脆。

每个人的口味喜好是不一样的，购买沙瓤的西瓜还是脆瓤的西瓜具体需要看个人。