锅底油垢太厚了怎么去除

1、将适量清洁剂置于炒锅内，加水混合均匀，再用百洁布擦拭。

2、将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除。

3、打开煤气灶，调到最大火候，然后把铁锅倒扣到火焰上，烧到铁锅稍稍发红后，就停火，用锅铲快速铲锅底的油垢，很快就脱落。

4.先将锅底粘有油污的地方用温水浸泡一会儿，再撒上食用苏打粉放置一天，等油污充分软化后，就能轻易去掉。

不锈钢锅外面的陈年黑垢去除

去除锅外面的陈年黑垢，可以将锅用温水泡一个小时，然后用擦锅球把黑垢擦去，或者将锅底用水冲湿，直接把蚊香灰撒在黑垢上，来回擦拭，最后用水冲干净，也能处理掉锅底的黑垢，此外，用菠萝皮、小苏打等东西也能够将锅底黑垢去除。

锅是一种炊事用具，可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。

锅是中国人烹饪中必不可少的一种工具，可以补充人体中微量的铁元素，锅使用历史也很悠久。

炒菜用铁锅是最好的，无污染，加热均匀，许多大厨都是用铁锅制作菜肴的。