摘的老莲子怎么处理

莲子一定要选择莲蓬自然干枯的，这样才能保证莲子有足够的硬度。

选择质地良好、颗粒饱满的莲子。一个莲蓬中成熟的莲子有大有小，尽量挑选尺寸大小一样的，要保证手串的籽大小统一。

将其外壳剥落，再用清水洗净，放在通风处晾干，注意不要落入灰尘和杂物，待莲子水分蒸发干后，即可用来制作手串。

要想把莲子串成手链，就需要有孔道，这时候之前准备的家用小电钻就派上用场了。

不过需要注意的是，尽量从两端相对着来打孔，否则孔道会弯曲不平，以后穿线时会非常麻烦，您可以使用0.15厘米的钻头来打孔，效果会更好。

打磨孔道。完成打孔步骤后，你可能会发现，孔道周围有很多毛刺的地方，不仅影响美观，还可能对络绳造成损伤。因此，一定要用锉刀慢慢修理平整之后再进行下一步骤。

莲子老了怎么吃

可以用水煮或者晒干打成粉。莲子是莲的种子，别称有藕实、水芝丹、莲实、莲蓬子、莲肉，分布在我国南北各省，自生或栽培在池塘或水田内。莲子呈卵形或者椭圆形，种皮红色或者白色。

莲子中含有蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、生物碱、维生素C、钾、铜、锰、钛、钙、磷、铁等营养成分。

莲根状茎横生，内有多数纵行通气孔道，肥厚，节间膨大，上生黑色鳞叶，叶圆形，花瓣红色、粉红色或白色。

莲的整个生长期间都离不水，喜相对稳定的静水，喜光、不耐阴，分布范围广阔、遍及亚洲及大洋洲。