煮饺子一半透明一半白能吃吗

1.煮一面导致饺子有白边的原因，可能是在煮饺子的时候，没有及时对锅中的速冻水饺进行翻煮，导致受热不均，应该的饺子边变白。

2.水分流失因为是速冻水饺，所以在冰箱中存放时间过长，导致外皮水分流失，所以煮的时候，会出现饺子边变白。

3.火太大有可能是煮速冻水饺的火候没有掌握好，火太大了，饺子外皮因为比较厚，煮透比较慢，所以会发白。煮熟应该是半透明装！

煮饺子怎么看熟没熟啊

当饺子煮到浮出水面，并且圆鼓鼓的，而且饺子皮发亮就是证明饺子已经煮熟了。煮新鲜刚包好的饺子一般需要煮7-8分钟左右，而煮冷冻过的饺子一般需要煮10分钟左右才能熟。

煮饺子的时间还会与饺子的大小和馅料相关，体型大的肉馅饺子煮制时间会更长。

煮饺子时要注意搅拌，防止饺子互相粘连在一起。

煮饺子时稍加点食醋或食盐，这样煮出的饺子会更劲道，且不容易煮烂。