干桂圆肉怎么保存

存放：如果有壳，就把干桂圆放置于干燥、低温的环境下即可，如果只有肉，那就用保鲜膜将桂圆肉密封然后放置到冰箱中冷藏。桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。

龙眼干放冰箱冷藏还是冷冻保存

龙眼干放冰箱冷藏比较合适。冰箱冷藏室有保鲜作用，有助于龙眼干在短期内不变质。不过时间长了，也需要观察一下龙眼干是否被压坏或变黑。若龙眼干有不好的迹象，应该及时从冰箱里取出，避免沾染其他食物。

龙眼原产于中国南部地区，分布在福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等地，主产是福建、台湾、广西。

龙眼生长在亚热带地区，喜欢温暖湿润气候，能忍受短期霜冻，在0-4℃的低温条件，短期内不会冻死。

龙眼对土壤的适应性很强。只要表土层深厚、排水良好，几乎各种土壤，龙眼均能适应。龙眼以砂壤土种植最好。