新锅不粘锅开锅的最佳方法(新买的不粘锅怎么开锅)
新买的不粘锅怎么开锅
下面我们来看看不粘锅要怎么开锅。
1、将锅上的标签撕干净,可以滴两滴风油精,更好撕。
2、在锅中加入适量的温水,煮沸后倒掉,用抹布或厨房纸吸干残留的水分。
3、加入适量的植物油加入锅中,最好不要用牛油和猪油。用刷子或转动锅体将油均匀涂抹到整个不粘锅的表面。
4、将油涂抹均匀后,开火加热至冒烟后立即关火。
5、等待不粘锅自然冷却,在简单冲洗干净不粘锅的表面即可。
新锅不粘锅开锅的最佳方法
一般来说,不粘锅需要开锅。新的不粘锅经开锅后,可以使其表面的金属毛细孔变得更为平整,同时在一定程度上保护不粘涂层,并增加不粘锅的使用期限。此外,不粘锅的开锅过程也是为新不粘锅做的清洁过程。
开锅是指新锅在第一次使用前做的保养措施,经过开锅的锅会使其内壁形成一层油膜,让锅在此后的使用过程中能够不粘和不生锈。
不粘锅是锅底采用不粘涂层,做饭不会粘锅底的锅。常见的不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。不粘锅易清洗、煎炒食物不粘底,并能最大限度地减少用油。
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