自来水不过滤烧开喝了对身体有害吗

自来水厂生产的水是符合饮用标准的。但是，这并不表明它是标准的饮用水。

原因有二：

（1）自来水在生产过程中用氯净化水虽可杀死病原微生物等有害物质，但加入氯本身又可造成新的化学污染。氯可与水中的有机物生成三氯甲烷，它是一种致癌物质。同时，氯还破坏营养，易导致心脏病。

（2）在自来水的管网中，长距离管道运输，管道陈旧生锈，城市高楼水箱和楼群蓄水池不清洁或常年使用不消毒，都可造成二次污染。二次污染使细菌、病毒和藻类繁殖，再加上原有的氯及氯化物、铁锈、重金属、放射性物质、使水体浑浊、有异味，其害无穷。

所以说，自来水并不是标准的饮用水。在各种污染日益加重的环境下，我们喝到身体里的水一定要有严格的标准。还水的本来面目，喝纯净水才符合人体的需要，并且喝生水比喝开水更有利于人的健康。因为开水失去氧气太多，喝开水不利于向人体供氧。

可能有的朋友要说，我喝了一辈子自来水，身体不照样挺好的吗？

其实不然，首先，人体的疾病是个积累和渐进的过程，如果您不饮或少饮不洁的水，身体肯定比现在更健康。其次，现在的水环境也不能与若干年前相比。以前的水污染主要来源于有机物和自然界的污物，主要污染物质为细菌和病毒，因此，经过煮沸后的自来水基本可以达到消毒的目的。而现代水污染我们以上已经讲到，主要是工业废水中的化学污染和重金属，而这些污染物通过把水煮沸的办法是不可能去除掉的。因此，煮沸的开水同样不是标准的饮用水。

没过滤自来水烧饭能吃吗

正常情况下没有经过净水器等设备过滤的自来水是可以烧饭吃的。目前按照国家要求，每个地区的自来水都纳入了当地环保监管体系，自来水的水源地需要经过卫生评估才能正式成为自来水的取水地。

地区的自来水场一般有过滤系统，输送到自来水管道里的自来水都是经过一轮过滤的，在没有出现发臭、变色等受污染现象的情况下，一般可以正常使用。

自来水虽然经过一轮过滤，但过滤掉的一般都是一些杂质，建议自来水最好烧开后饮用，用于制作食物时尽量确保煮沸。