娃娃菜为什么不建议吃

可以吃.

娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多

耕野高山娃娃菜是云南产的。高山娃娃菜是中国云南特产，菜质鲜嫩、清甜可口。最早产于云南一个叫做通海县的海拔1500米高山地区，利用高山的泉水浇灌，特殊栽培、是云南的精品高山蔬菜，历史悠久但起始年代待考。

凉拌娃娃菜要焯水吗多久

凉拌娃娃菜要焯水。一、凉拌娃娃菜焯水有助于杀菌，吃起来更卫生。二、焯水后的娃娃菜在凉拌时更容易入味，吃起来也更美味。注意：娃娃菜在焯水时不宜在锅里煮太久的时间，以1-2分钟左右为宜。

娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，为半耐寒性蔬菜，一般生育期为45-65天。

娃娃菜味道甘甜，营养丰富，富含维生素、微量元素与硒。娃娃菜外叶为绿色，球叶根据品种不同略有差异，分为金黄色、浅黄色、白色、橘红色等。

种植娃娃菜时，应选择肥沃疏松、保水透气、田块平整、pH为6.5~7.5的地块种植，应当避免重茬，不宜选择前茬栽培过十字花科蔬菜的地块种植。