怎么鉴别红酒的档次

这个问题如果你对葡萄酒有一定了解的话会很好品出档次，但是你是刚接触红酒的话建议买两瓶价格不一样的，一瓶超市价一瓶四五百的红酒两者对比就能分出档次，对于有一定研究红酒的人来说，红酒的年份，色泽，气味就能看出档次，建议您还是选择前面的方法。

红酒挂杯和不挂杯的区别是什么

区别一：一般而言，红酒若挂杯比不挂杯的酒精度高，甜度也更高，喝起来口感会比较辣。区别二：有挂杯现象的红酒是好酒的几率比没有挂杯现象的红酒是好酒的几率要高一些。

红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒，最早在法国南部出现。

红酒比较典型的是葡萄红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。

红葡萄酒细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。