冷饮指的是哪些食品

冷饮有两种含义：

指饮冷酒。清金农《携酒送客》诗：“冷饮果然添耳热，愁看从此与天疎。”

清凉饮料，如汽水、酸梅汤等。亦指冰淇淋等冷食。

冰镇，即是用冰使物质（多为食品、饮料等）变凉的方法。冰镇低温贮藏技术，是我国劳动人民的一大创造，其历史已相当悠久。

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饭前空腹、刚吃完饭后不宜喝冷饮，喝冷饮每次以150毫升左右为宜，瓶装饮料1次不超过半瓶，大汗后不要立即喝冷饮，冷饮买回最好尽快食用，冷饮在冰箱贮存久了不要喝。

冷饮的分类有食用冰、冰淇淋、雪糕、汽水、果汁，食用冷饮时不宜种类太杂。

剧烈运动后不要吃大量冷饮，不食用不卫生的冷饮，喝冷饮最好慢慢饮下，不要吃太快。

冷饮大约起源于3000年前的商代，指饮冷酒、清凉饮料(如汽水、酸梅汤等)，也指冰淇淋等冷食。