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微波炉蒸鸡蛋羹几分钟窍门(微波炉鸡蛋羹炸了)

微波炉鸡蛋羹炸了

不可以,鸡蛋有外壳,放在微波炉里的话,鸡蛋会爆炸的。

不管是生鸡蛋还是熟鸡蛋都不可以。

微波炉不能加热鸡蛋,因为鸡蛋算是封闭容器,其加热时产生的热量不容易散发,会产生较大压力,受到外界干扰,压力释放,可能会发生爆炸。

微波加热的原理:当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快。

微波炉蒸鸡蛋羹几分钟窍门

用微波炉蒸鸡蛋羹大概蒸3-4分钟即可。微波炉,是用微波加热食品的烹调工具,是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。

微波炉里的辐射量很大,可以令放在里面有水分和油脂的物体产生热量把食物煮熟,但生产微波炉的厂家已经做好安全措施,在微波炉外对人体的辐射量就和一支40W日光灯管差不多,对人体的影响几乎没有。

微波炉是列入第一批国家强制性安全认证目录的产品,消费者在选购时一定要选择贴有“CCC”认证标志并标有相应工厂代码和认证证书编号的产品。

微波炉由七大部分组成,分别是磁控管、电源变压器、炉腔、波导、旋转工作台、炉门、时间功率控制器。

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